第383章 脆皮炸鲜奶（2 / 2）

苏芋瞬间想到应该是她之前拜托阿礼帮忙定制的铜火锅到了，赶紧把锅铲重新还给牛厨子，三步并作两步迎上去，心里激动不已。

“苏小姐。”青默行了一礼，神色恭敬道：“这是叶将军让在下给您送来的，还有一封给您的信，箱子锁的钥匙在信封里。”说着从怀中把信交给她。

苏芋接过来，笑道：“辛苦了，箱子先放这儿吧，薛大哥，你先安排青默去楼上雅间，我去给阿礼写回信。”

“好，公子随我来。”薛大哥点头，为他带路。

青默面上稳重，谢过苏芋后，便跟在薛钟后面。但他内心却是兴奋不已，终于又等到能帮将军来送信了，不知道最近苏小姐酒楼里有没有做新美食，他可是期待好久了。唯一苦恼的就是，他回去后，肯定又要被将军公报私仇，毕竟他太忙实在是无法亲自前来见苏小姐。

不过美食在前，回去多受点罪也没什么，军营里那些饭菜狗都嫌难吃，他是真吃的够够的了(っ﹏-) .?

苏芋见青默跟薛大哥离开后，才回到躺椅上坐下，信封里沉甸甸的，苏芋小心撕开，果然倒出一把钥匙来。

将信展开，入目是叶宴礼那一手漂亮的行书，笔力苍劲，力透纸背，如其人一般秋水清似玉。她一字一句慢慢读着，两人又有半个多月未相见了，信中字里行间都是思念，苏芋看红了脸，这人真是越来越不矜持了...

看过信后，苏芋便确认了青默带来的确实是她要的铜火锅，用钥匙把挂在上面的锁打开，掀开箱盖，古铜色的铜锅就映入眼帘，同苏芋想要的一模一样，天呐，她终于可以吃到火锅了！

苏芋俯身把它抱出来，重量比她想象中的要重一些。苏芋打量了许久，心中甚是满意，既然这一口做的很好，那么酒楼用的便可以批量制造了，这个冬日，她要让火锅之风席卷整个沂安县！

“吴婶，等会儿找个伙计去烧烤店说一声，让付朗他们晚上来吃火锅！顺便多带点羊肉过来，拿过来后记得放冰窖里冻上。”苏芋难得这么兴奋，让吴婶舅母她们对这火锅感到好奇不已。

找钟溪借了笔和纸，给叶宴礼写回信，请他再帮自己定制一批铜锅送来，信写好后放进信封里封好口，这才去看她的馒头片烤好没，毕竟莺莺还等着她去送饭呢。

馒头片已经烤制的很干了，虽然是低温烘烤，但两边还是有点焦焦的，中间的颜色微微发黄，把边上焦的部分去掉，只留浅黄色的，也不用石臼，用手轻轻一捏就碎，很是容易，但也不能捏太碎，太碎影响口感。

馒头屑弄好后，苏芋下冰窖看了眼冻上的奶块，已经凝固的差不多了，便端上来，用小刀沿着碗边缘慢慢把它倒到铺了玉米淀粉的案板上，切成条状，再挨个裹一层淀粉，刷一层蛋液，最后放入馒头屑里裹一圈。

锅中油温六成热后，下入鲜奶块小火炸制，待表面酥脆后就可以起锅盛出。