第188章 江林雅做菜记录一（2 / 2）

开火，拿过平底锅，放了点油。

放入洋葱，将洋葱炒软。

紧接着放入牛肉碎，炒至变色。

加入一些番茄酱，炒匀。

相继放入生抽、老抽、砂糖和黑胡椒。

黑胡椒放多一些。

随后炒匀，加入提前切好的青椒和甜椒。

然后稍微翻炒了一下。

顺便秀一下杂技，再次震惊旁边看戏三人。

一号厨师：“我认为这位舰娘的做菜水平高过我了。”、

二号厨师：“废话，我也一样。”

贝尔法斯特在旁边默默记录着什么。

......

为了保留辣椒的脆度，在炒了没几下，出锅。

此时酵母水也好了。

拿过装在碗里的面粉，江林雅加入了一些食盐。

然后将混合的酵母水和植物油加入碗里。

额...不应该叫碗，这个大小应该叫盆。

加入完毕后，江林雅伸手搅拌，搅拌的过程中，江林雅一直在观察面团，时不时加入一丁点的水，使得面粉充分浸湿。

搅好后，江林雅拿起面团，放在菜板上，盖上一层保鲜膜，静置。

随后，江林雅拍了拍手，给蒸锅关火。

带上隔热手套，拿出蒸好的土豆片。

......

放毒放毒，建议晚上观看。