第156章 好汤难熬（2 / 2）

王英豪看看自己面前碗里的酱色浓汤，表面上看起来也没什么出奇。

王英武看着他道：“三弟，汤到底好不好，得亲口尝尝才知道！来，咱们尝尝！”说着，他就率先拿筷子吃起自己面前的酱色浓汤面来。

王英豪和王香兰也拿起筷子，开始吃各自碗里的酱色浓汤面。

王英豪用筷子往嘴里扒拉了一口，连面带汤地吃着，感觉面条纤细柔韧，汤汁滋味浓郁，透着鱼汤特有的鲜美。果然是好汤！他忍不住端起碗来，凑到嘴边喝了一口。

王英武看着他问：“三弟，这红油爆鱼面味道如何？”

王英豪放下碗来道：“极好！熬汤熬了那么久真没有白熬！”

店小二端着一个黄花梨木托盘走了进来，托盘上放着八个小白瓷碗。

他走到方桌前，把木托盘搁在桌上，端起托盘上的小白瓷碗，一一摆放在王英武等人面前。

王英豪一看，只见白瓷碗里盛着两种小吃，一种看起来像是小豆子熬成的粥，另一种看起来像是馄饨。

王英豪指着那像是小豆子熬成的粥问：“这是什么？”

店小二道：“鸡头米羹！”他一边答话一边继续摆碗。

王英豪又指着另一种小吃问：“这是馄饨吗？”

店小二道：“是小馄饨！”他把碗摆好，又把几个小瓷勺摆放在桌上，拿着托盘出去了。

王英豪看着自己面前的鸡头米羹和小馄饨，若有所思。

王香兰看着他，笑问：“三哥哥，你又在想什么呢？”

王英豪道：“我有两个疑问！”

王香兰笑道：“你一一道来，我给你解答。”

“第一个疑问是，”王英豪指着碗里的鸡头米羹道，“这是米加水熬制而成的，为何不叫粥而叫羹？”