第83章 秦淮小吃（1 / 2）

四人围桌而坐。徐云鹤坐南朝北，王英文和王英豪坐在他的左右两侧，王香兰仍坐在他的对面。

一会儿，那个身穿浅粉色襦裙外套水红色比甲的丫鬟，端着红檀木茶盘，奉上茶来。

她把茶盘搁在方桌上，提起茶壶斟满四杯茶，一一摆放在众人面前。

走了这半日，大家都口渴了，所以也没多客套，各自端起茶杯来，喝了大半杯。

那丫鬟连忙提起茶壶，把大家的茶杯斟满。

一会儿，小梅提着一个黄花梨木小提盒走了进来。

她把提盒搁在方桌上，打开盒盖，从里面端出一个精致的竹编小蒸笼来，摆放在桌上，然后把蒸笼盖打开。

众人一看，只见蒸笼里盛着四个小包子，面皮雪白，还冒着热气。这包子很小，比饺子大不了多少。

王英豪看着有些疑惑，心想：这是包子还是饺子呢？说是包子太小，说是饺子又有点大还是蒸的。

小梅又从提盒里取出四个小碟子和四双筷子，一一摆放在众人面前。

王英豪看看她问：“请问这是包子还是饺子？”

“呵呵……”王香兰噗嗤一声笑了。

王英豪看了她一眼，似乎在说：有什么好笑！

“这是包饺！”王香兰哧哧地笑道：“既是包子又是饺子。”

“包饺？”王英豪一愣，看看王香兰，又看看小梅。

“小姐说得是，”小梅含笑点头道，“这就是包饺！”说着，她把提盒盖好，提起提盒出去了。

徐云鹤拿起筷子，看看大家道：“来，咱们尝尝这包饺的味道如何！”

王英文王英豪和王香兰都拿起了筷子。

大家一同把筷子伸向小蒸笼，每人夹取了一个包饺，放在各自的小碟子里吃起来。

王英豪用筷子夹了包饺，凑到嘴边咬了一口，只觉皮薄馅多，肉嫩味鲜，汤香微甜。

王英文看看他问：“三弟，这包饺味道如何？”

王英豪把嘴里嚼烂的包饺吞下，点了点头道：“好吃！”

王英文含笑道：“这秦淮小吃可是天下闻名的，有上千年的历史了。”

“上千年？”王英豪吃了一惊，看着他问，“这么久？”

王英文点头道：“正是！早在南北朝时，秦淮河一带就是金陵的美食中心。”

王英豪看看面前的包饺，感叹道：“怪不得这么好吃，原来有上千年的传承！”说着，他又拿筷子夹起包饺，凑到嘴边咬了一口。

小红提着一个黄花梨木小提盒走了进来。

她把提盒搁在方桌上，打开盒盖，从里面端出四个小白瓷碗来，一一摆放在众人面前。

众人一看，只见白瓷碗盛着棕黄色的汤汁，汤汁里泡着白色的细面条，面条上放着褐色的肉块。

王英豪看看小红问：“这是什么？”