第629章 辣子鸡出锅（2 / 2）

这些都是康有为多年做饭积累下来的经验，众人听的也非常细心。

其实顾南熙她算是非常幸运的了，因为如果没有康有为的话，她想要将菜做的美味，可能需要自己一次又一次的去尝试。

这其中要花费的时间和经历绝对是顾南熙所无法想象的。

接下来，康有为整整等待了一刻钟的时间，他确定鸡肉再次完全冷却下来之后，这才开始放入干辣椒，准备进行最后一步，翻炒入味。

这回，不只是顾南熙坚持不住了，旁边的帮厨们都开始不停地咽口水。

干辣椒配上鸡肉丁，一起放入锅中，开始进行最后的翻炒。

香辣的味道传入鼻中，让人忍不住打喷嚏。

而康有为却像是没有受到任何影响一样，他眼睛盯着锅里，手中不停歇的翻炒。

很快，味道越来越香，闻一口就仿佛得到了巨大的升华。

顾南熙摸着肚子，眼神赶紧移开，让自己别看，可是最后顺着香味的指引，她还是转过了头。

葱姜蒜本来就是提味去腥的，再加上干辣椒之后，整道菜都变得香辣无比。

最后出锅的时候，顾南熙和四位帮厨的口水都要抑制不住了。

“好了，正好半个小时，全部出锅！”康有为眼中闪着色彩，对这道菜非常的满意。

这是他几年来，为数不多的几次亲手做菜，时刻多年，再次掌厨的感觉真的不错。

“好了，大家都饿了吧，我之前提前准备好的香米饭，可以端出来了，我再做几道凉菜，大家可以准备一起开饭了。”