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第128章 大量同类型火锅店出现(1 / 2)

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自从那天圣熄当着大家的面炒了一次火锅底料之后,某些人把这配方公布了出去,喜欢火锅店的神奇底料配方早就从“祖传秘方”变成了“大众配方”。

而许多人或是因为好奇又或是出于其他什么原因,都按照这配方炒了一遍甚至是几遍,但是没有一个人炒出了那喜欢火锅店的味道。

那些想要靠着这“偷”来的火锅底料配方发家致富的某些火锅店商家也发现了根本炒不出来一模一样的味道。

大家也不敢去质问,明明都是一样的方法为什么我们就炒不出来和你家一样的味道?!

没有人敢去上门去问圣熄,因为这东西,本来就是“偷”来的。

他们脸皮还没厚到那种程度。

但是尽管如此,林芝城了还是出现了一些打着“香到极致,比喜欢火锅店香味还要香的火锅”宣传语的火锅店。

这自然也吸引了一批顾客。

姜焕最近发现火锅店的生意有些冷清。

当然,这个冷清只是相对于最火爆的时候来说有些冷清,相比他们之前,还是很火爆,至少每天上午十一点到两点,晚上五点到十点基本上都是座无虚席。

以前最火爆的那几天,火锅店每天营业额能入六万,扣除人工费原料费房租费等一系列成本净利润三万,但是现在每天净利润只有两万多一点。

姜焕特意看了看,发现来吃饭的顾客里还是有很多老面孔的,尤其是周围几个小区的邻居,所以说“大家都吃腻味了”这一点的影响并不大。

这林芝城饮食业之中,最畅销的可就是火锅了。

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