第5章 反败为胜(2 / 2)
当叶峰将其他的调料都准备好的时候,评委已经看出来了,叶峰是要做红烧茄子。
很快,油锅开始沸腾了,叶峰把握好机会,将茄子的头尾去除,然后落入了油锅之中。
“他怎么这么做?”女评委诧异道。
“难道……”董师傅范天雷惊讶的无以复加,想到了另外一种可能。
红烧茄子是家常菜,随处可见,但是在十年前,在一次国际顶尖的赛事上,有一个人做了一道家常菜,就是红烧茄子,一举夺魁。
当时那个冠军就是将茄子先用油炸熟的。
但是后来,许多人也尝试着这样做,但是却无人可以仿制,也没有人能够做出同样的味道。
“难道说这个叶峰,是那个人的徒弟?”范天雷一想到这里便摇头了,如果是那个人的徒弟,又怎么会在这里打工呢?
而叶峰已经进入了物我两忘的境界,认真的做着红烧茄子这道菜。
另外一边,王兵已经关掉了火,然后打开了佛跳墙的盖子,盛了三碗到评委面前,“三位评委,请品尝我的佛跳墙!”
整个比赛场地,香气四溢,让人非常的有食欲,酒店的工作人员,一个个都是喉咙滚动,很想喝上一口。
“很香,闻着味道就很有食欲!”女评委评价道。
“确实很正宗,很久没有看到这么正宗的做法了!”男评委也说道。
“不错,发挥的很好。”董事长范天雷也说道。
边上的人,看到这一幕,便知道叶峰输了,红烧茄子再好吃,能够比得上佛跳墙吗?
三个人品尝了王兵的佛跳墙之后,便给王兵打分了。
满分是十分,董事长打分九分,女评委打分九点一分,男评委打九点二分,平均下来就是九点一分!
可以说,这是一个很高的分数了。
“谢谢!”王兵心满意足的说道,这个分数他很满意,而且也是必胜的一个分数。
这边给王兵打完分数之后,叶峰做的红烧茄子也好了,端了过来,却是一点香味也没有。
周围的人都是纷纷摇头,这做的也太差了,就算是普通人在家里煮红烧茄子,也会香气四溢,而叶峰做的茄子,一点食欲也没有。
当叶峰将茄子端到评委面前的时候,男女评委都是略显失望,只有董事长范天雷,更加惊讶了。
因为在十年前的大赛上,冠军做的红烧茄子,也是一点香味也没有。
其实并不是没有香味,而是用特殊的技巧,锁住了香味,将香味锁在了茄子里面,没有溢出来,但是一旦品尝一口,就是满嘴留香。
可以说,董事长范天雷看向叶峰的眼神,更加诧异了!
迫不及待的,范天雷首先尝了一口,随后大赞道:“厉害,厉害啊,真是后生可畏!”
男女评委都是诧异,也尝了一口,当下就差点失控了。
女评委站了起来,“这味道……为什么这么好吃,好像是升入云端的感觉,为什么让我品尝到这么好吃的红烧茄子!为什么!”
男评委也喊道:“太好吃了,怎么会有人烧出这么好吃的菜,能够将这么简单的菜烧出神仙一般的味道,太……我知道了,这种技法,就是传说中的内气自华!”
“满分,我评满分!”
“我也是满分!”
出乎众人的意料,三个评委,都是给了叶峰满分。
王兵的脸色立刻就黑了,“你们……不可能,一个茄子就让你们评满分!”
于是王兵也上前,品尝了茄子的味道,随后他便傻眼了,即使是对手,他也对这红烧茄子,无可挑剔。
但是前面已经说了,王兵的心胸是十分狭隘的,怎么可能承认,当下就直接将茄子全部吃掉了,然后说道:“这就是普通的茄子,我不服!”
董事长范天雷的脸色立刻冷了下来,对王兵是十分的失望,“王兵,你……输赢对你就这么重要吗?”
如果输给董事长,王兵无话可说,但是输给叶峰,要他以后怎么抬头做人。
“我对你太失望了,从现在开始,你不再是华美达酒店的厨师长,你被开除了!”范天雷说道。
“什么?董事长,你要开除我?”王兵颤抖的说道,万万没有想到,事情会转变的这么快。
“不错!”
“为什么,我兢兢业业为你干了十几年,没有功劳也有苦劳,你一句话就把我开除了?”王兵十分的不甘,董事长当着这么多人的面说出口,肯定不是开玩笑了。
范天雷没有去理他,看向了叶峰,和蔼的说道:“叶峰,从现在开始,你跟着我干如何,你来担任厨师长,我给你五十万的年薪!”
五十万的年薪,要知道,之前的王兵,也仅仅只有十五万的年薪。
厨师长有五十万的年薪,相信没有人能够拒绝。
王兵恶毒、嫉妒的看着叶峰,为什么,为什么会有这种好事落在他的头上。
但是叶峰却说道:“就算你给我五百万的年薪,我也不会留在这里,我的目标是天涯海角,而不是小小的厨房!”
说完之后,叶峰便拉着沈幂离开了,一句话也不留。
经过刚才的比试,叶峰对于自己的大厨系统有了进一步的认识。
得到这种奇遇,他没有可能再为别人打工!
看到叶峰这么潇洒的离开,众人都目瞪口呆,这可是年薪五十万的工作啊!