第41章 碎金饭（1 / 2）

第九道菜的桌上摆放着五只大碟子，此时碟中的米饭发出金黄色的光泽，仿佛一堆金镶银堆在碟里，而金色恰恰也代表着这个时代的高贵色。陈知县和谢统领看到这道蛋炒饭，二话不说都拿起勺子一口一口的吃起来。后面过来的三位老板看到这碟闪着金色光泽的炒饭也是楞了一下，都不约而同的端着碟子吃了起来。

这一次还没轮到陈知县开口，谢统领就忍不住说了起来：“真的想不到，今日有机会吃到失传的碎金饭，果然还是惊喜在民间啊。”

陈知县拿着勺子也在笑着说道：“《食经》里的记载，据说这“碎金饭”选用软硬适度、颗粒松散的熟米以蛋炒之，使粒粒米饭皆裹上蛋液，炒好后的饭如碎金闪烁，今日一见，果然古人诚不欺我啊。”

邵老板和马老板听到两位大人的对话，此时也惊呆了，他们也万万没想到传说中的碎金饭会出现在这里。

李掌柜的心情变得很复杂，他绝对没想到有人竟然会做出碎金饭，而且还是如此年纪的厨师，他隐隐有些担心起来，这次的三甲人选可能会有大的变数。

陈知县把碟中的炒饭吃了一大半，这在其他菜品上是很少见的，而谢统领完全停不住口，直接把自己的那碟炒饭给吃完了，邵老板和马老板也三两下的把自己的那一份吃光了，唯独只有李掌柜好像心事重重的模样，吃了一口饭就把碟子放了回去。

随后到了第十道菜品的时候，五位评委也只是应付的吃了一口，什么也没有说就放下筷子回到评委席了。十道菜品也算正式吃完了，这次他们要回去商议本次大赛的三甲人选。

评委席上摆好了被守卫重新冲泡的社前茶，陈知县坐下后，随手拿起茶杯喝了一口，微笑的看着众人说道：“诸位，第二轮可有心仪菜品，一起点评一下吧。”

邵老板赶紧站起来抱拳说道：“陈大人，在下孤陋寡闻，这三甲人选还得恳请陈大人和谢大人来定夺。”

马老板也赶紧点头哈腰笑着说：“两位大人，在下只能算一名食客吗，恐怕无法胜任点评一职。”

李掌柜一直拿着茶杯低头喝茶，也不敢再发表任何意见了，他心里开始有点不安了，也怕自己的意见会影响到李师傅。”

三位老板一时间不敢发言点评，场内突然安静起来了。陈知县沉吟片刻后放下了茶杯，看着谢统领轻声说道：“谢大人，既然大家都那么谦让，不如由您来说说。”

谢统领听看了一眼陈知县，点头应声说道：“既然陈大人要我进行点评，那我就不客气了，到时候可别怪我这粗人乱说话啊。”