第26章 这句话，代表了点点的心（1 / 2）

杨洋慧董事长和全双全老板的女儿全天慧以优异的成绩，顺利考入了国内一所重点大学。真正实现了慧慧期盼的那样，要像就像二舅，而不像小舅。

全双全老板这几天心里美得就像喝了蜜，走路的频率似乎都要快一些，当然他的那个点点也就更显摆了。

“唉，二俫你那个小二俫书读得怎么样？有我们家天慧那么牛吗？”点点得意地说。

“算了吧，还不是人家董事长的基因好，跟你有关系吗？”二俫反唇相讥地说。

“错，基因还是看男方啊！”点点肯定的说。

这些个话也仅仅局限于几个老同事之间说说而已。在老婆慧慧面前，全双全是绝对不会说的。接到通知书那一天，他像中了大奖一般来到办公室：

“慧慧，咱们天慧来通知了，知名的重点的大…大学！”

“你慢点啊，都这么大岁数了，万一有个什么闪失，我怎么向女儿交待呀？”

“是的，夫人。”

“你来的时候，天慧已经打电话告诉我啦！确实值得庆祝，也值得高兴。”

“全靠你呀慧慧，养了一个这么聪明的女儿。”

“胡说八道，没有你我生得出来吗？”

“是的，两个人的事情，缺一不可是吧？”

“算你讲对了！”

结婚这么多年，女儿天慧也上了大学。她和他都辛苦了大半辈子，只顾围着酒楼和驾校转，还从来没有出去走过。慧慧作了一个重大决定：她要同点点一起送女儿去大学报到。顺便夫妻俩人出去旅游一下，也好学习一下外地同行的经验并看望一下点点的同门师弟，据说在北京搞得不错。

全家对慧慧这个决定报以热烈的掌声，特别是点点父女俩。

“洋龙，我和你姐夫不在家这段时间，你全权负责酒楼的日常事务。至于驾校就叫梁三阴代管一下，明天酒楼的四个店长和驾校的负责人都来办公室开会，我会宣布的。”

“好的，姐。你和姐夫放心吧。天慧，这是我和大舅妈以及二舅二舅妈的一点心意，希望你好好学习。”

“谢谢大舅大舅妈和二舅二舅妈。我会好好学习的。”

“好啊，天慧拿了那么钱，我可要从我们给你的钱中扣出来的呀！”

“爸爸，你看妈妈又抠门了，我不管啊！”

“傻丫头，妈妈是跟你闹着玩的。”

哈、哈、哈，温馨、娇柔的亲情迷醉了爸爸和妈妈，同样熏陶着大舅和大舅妈。

北京，这个时候是一年四季最好的时节。这里的天好像比老家的天要高一些，蓝光一些；马路宽敞且笔直平坦，不像老家的马路宽宽窄窄的，一会儿上坡一会儿下坡；再看公园静悄悄的，晨练的人们有的在舞剑、有的在抖空竹、有的在打太极拳，不像老家的那仅有的公园从早到晚叽叽喳喳的，如同一个集贸市场。

一群信鸽从她（他）们头顶一划而过，接着抛撒下来一阵只有信鸽才能发出的哨音，更添了这座古城那厚重的韵色。

慧慧一家三口置身其中，各自都有着一种从未有过的心灵体验。

“爸爸，北京真好！”天慧手挽着点点的手，惊呼到。而后，她指着公园那抖空竹的对妈妈说：

“那是抖空竹，这是北京民间一种体育运动，有着600年的历史。是国家第一批非物质文化遗产。”天慧自接到大学录取通知书，知道自己要去北京了，她就对北京的方方面面的人文地理知识进行了恶补。

“是吧，我们今天要去长城，你这个向导千万不要把你爸爸妈妈给搞丢了呀。”慧慧调侃着说。

“妈妈，您这又小看了我不是？我们去的是八达岭长城，那里还有一块碑叫着不到长城非好汉。我们在那里来个全家福怎么样？”

“北京，你是主人。我们一切听你的！”

“对，你爸说得对，你是主人。我们一切听你的！”

全双全的师弟叫胡少华，他早在90年代末就来北京打拼了。他给饭店取的字号为：合自然。它出自于诗仙李白的月下独酌（二）中的三杯通大道，一杯合自然的诗句。目前已是北京合自然餐饮连锁有限公司了，其分店遍布北京各个角落。在餐饮行业中，他走的是大众消费的路线。

另一位老乡走的是中高端路线，面对的是公司白领和政府官员。这位老乡叫邱伟平，当年全双全拿了特级厨师证，而他却没有拿到，他对点点的厨艺是十分推崇的。他曾多次力邀并开出高薪，请点点进京未果。

听说点点夫妇俩送女儿来京读书，对他（她）们的行程早就按排得妥妥当当的了。今天去八达岭长城，是慧慧的执意，只局限于一家三口。他们二位才作罢。

谁知慧慧她（他）们在“不到长城非好汉”碑前，刚照完相。全双全就接到胡少华的电话，说他已驾车前来接嫂夫人了。

胡老板并没有拉他（她）们去自己的店子，而是来到了全聚德烤鸭店。

天慧在这个场合只有埋头吃，说话、评品菜的色香味型，是大人们的事。

“全聚德烤鸭的功夫，一半在烤，一半在片。片有两种，一种是纯粹片皮，一种片是皮下带肉，这就看各人的喜好了。”胡老板侃侃而谈。

全双全倒是特别注意到了摆在桌子上的各种作料，如蒜泥、酱等。他认为，全聚德烤鸭就是再烤得好，片得再好，离开了这个碟碟碗碗的作料，那也是等于零。

杨洋慧则认为，一方水土养育一个菜品。假定，把这原班师傅请到南方去，食材也从北京运过去。最后做出来的烤鸭，味道还是不正宗，就跟一个没有了灵魂的人一样。

第二天，邱伟平在自己店作东，胡少华老板作陪。

邱老板特地请全双全去了他们的后厨，意在请教。点点先是将后厨扫了一眼，接着又看了两个主打菜品。当着大厨和邱的面，就是那么一两下，就彻底改变这两个主打菜的品相。

席间，那个大厨还特地出来给全双全敬了一杯酒说：

“真是开眼了，真是青外青山楼外楼呀！”

“你也不看看，还有慧慧董事长坐在这里没有啃声呢！”胡老板称道着。

“来、来给我们餐饮行业的老大慧慧董事长夫妇干一杯！”

“谢谢你们的抬爱，来干一杯！”慧慧见到同行在北京事业有成，心情特地高兴。

把女儿天慧安顿下来，同老乡道别后，慧慧两口子坐飞机就来到了杭州。

来杭州的目的，当然是要游西湖了。没出门时，慧慧就想着要去杭州西湖的灵隐寺祭拜一下那里的菩萨。她听人说，去一趟灵隐寺胜吃十年斋；她还听说，那里有一对联，这付对联能给人一种启示。

点点倒没有一心向佛的意念，去灵隐寺他只是一个陪衬。他的心思在杭州的小吃，这一次他要从众多的杭州小吃中，选出一两个精品带回到《红烧西施楼》去。

从一踏上通往灵隐寺的石阶开始，慧慧就凝神聚气起来。她默念着平时吃斋那套说辞，眼睛注视着灵隐寺的庙门。点点手里提着在下面买的香和蜡烛，陪着慧慧拾级而上。

跪在团蒲上，慧慧自然为不知是死是活的“梅子”和“冤砣”俩兄妹，作了足足有分把钟的祈祷。

慧慧从团蒲上站起来，抬头看到了人们传说中的那付对联：

“人生哪能多如意，

万事只能半称心。”

是的，慧慧不称心的事情太多太多了。在没有遇到师傅以前，她所爱的人成不了眷属；生她养她的父亲走得太早了，没有享到半点福；时过境迁，那两个冤家生死未卜……

要说如意，那也是自己遇到了师傅全双全，是他以及由他带来的事业。

她时常跟自己的大弟讲：

“要是我没有遇到全双全，哪我们姐弟就不会有今天这样的光景。洋龙啊，这就跟我们炒菜一样，要知咸知淡呀！”

从杭州回来后，点点就一头扎在他那个菜品研究室，他要把从杭州带回来的两个小吃精品推出来。

慧慧正好赶上市人大开会。她作为民营企业家，早就是市人大代表了。

会议结束后，她扑捉到了一个信息，这个信息将直接关系到餐饮行业的生死存亡。可就在这个时候，一个万万没有想到的恶运却悄悄地降临到了她的头上。

公款本姓公，可那个年代却被有权之人张开着血盆大口，大权大吃，小权小喝，肆无忌惮地吞食着。而手无寸权的百姓，怨声载道，敢怒不敢言。俨然一幅丛林法则的画面，展现在世人面前——强肉弱食。

上层针对这个乱相在不同场合发声了。杨洋慧就是扑捉到了这样一个讯息，她意识到：公款吃喝是短命的，不可能长久。

她调整了自己的经营方针，对公款吃喝这一驾马车，坚决贯彻“现款为王”的原则；对新贵消费这一驾马车，不断推陈出新，在菜品的新、奇、味上做文章，以稳住和扩大这一群体的消费需求；对酒宴这驾马车，则着力挖掘本土传统酒宴的菜品，并附着新的元素。让就餐的人们既享受到了现代婚宴的美味佳肴，又品尝到了传统婚宴那老的味道。

正当四家《红烧西施楼》酒家，按照慧慧董事长的意图进行整改的时候，点点这位后厨大家却病倒了。

全双全自己心里跟明镜似的，他这个病是致命的。但表面上，他就跟没事人一样。他对守护在身边的慧慧说：

“慧慧，你没有必要天天守护着我，公司那么多事，这是何苦呢？”

“点点，我不能没有你。我已经作了决定，把杨洋龙调到酒楼这块，驾校就交给梁三阴打理。我要守在这里，看着你！”慧慧隐约感觉到他病情的严重，尽管化验结果没有出来。所以，她才作了这样的人事安排。

“你看看，这样多麻烦。好像我得了什么了不起大病，我明天就出院。我还有好多事没有做……还有，你可不能告诉天慧，她学习那么紧。”说着，他就要起床，那个架式就跟出院一样。