第166章 河只粥（1 / 2）

你别说，自打这天过后，王妍他们家接的席面是越来越多。

一个月里总能接到个十来桌，其中不乏有五两十两银子的，而且总能占个六七桌的比例。

都觉得值，但是也不仅仅是因为他们家菜做的好。

这只是其中一小部分原因，关键是好多人都听到了风声，知道王胖子是从侯府退下来的厨师。

人嘛，有个好奇心，那给侯爷做饭的厨子，做出来的味会是啥样？

这一场确实不得了，果然好吃的紧！口碑可不就打开了一传十十传百。

王妍家这个月还没过完，就已经接了十来桌席面了。

“爹，来咱家订席面的人是越来越多了。”

“这不是都是冲着你爹我的手艺来的。我就是在侯府被耽误了呀！唉！

你说说我这要是打小就出来，现在说不得早就成了名震一方的大厨了。”

王妍呵呵笑，那现在掌勺的大部分还是自己呢。

王胖子他就做个凉菜，杏仁豆腐，然后配好料的水煮肉片。

不过他有一句话倒是说对了，在侯府确实有一些耽误他。

因为在那里没有人愿意给时间去耐心的找出他的问题去训练他。

他经过王妍这一段时间的训练，做菜的时候紧张情绪已经少了很多，也不会再因为过度认真而导致一心二用了。

所以遇到大菜热菜，王胖子还是能上去做一道的。

他切的菜，雕的花，摆的盘都给席面增添了不少亮色。

所以这会儿听到自家爹爹在这里骄傲的不得了的吹牛，王妍也不去反驳他了。

她还等着王胖子教自己雕花呢。可不能就这样把人得罪了。

………………………………………………………………

这天刚炸好两桶鸡柳，炒好面，王胖子准备抬到船上去汴河。

铺子里来了两个小厮打扮的小哥，“听说就是你们家会做那个辣肉片?看起来红彤彤的那种菜?”

“嗯呐，咋了？咱们家是订的一桌席面，里面就有这个水煮肉片。”

“席面?多少钱的？”

“一两的，三两的，五两的，十两的都包含您说的菜。您看看要什么价位的？”

那俩小厮有些犹豫，反正主子只说了要这一道菜，那要不我就选个便宜的吧。

“一两银子的就行。你快些做，做好了我们好拿着走。”

这话一出口，王妍可就有些犯难了，“不是，客官，您这个定席面要提前一天。咱们才能准备的出来，要不然好多材料都没有买。”

啥？咋还这么麻烦呢？不就是做几道菜吗？那俩人也一脸茫然。

这下咋办？小少爷在河边听着人家议论纷纷有红彤彤吃的新奇菜。

当时就闹开了，老夫人特地让船晚走一个时辰，就是让他们过来买的。

反正这船也是自家包了，晚走一会儿也不妨什么事。

可要真停了一个时辰，却拿不回去菜，小少爷闹开，这俩说不得就会挨了板子了！

王妍看着他俩脸上的惊慌，自个儿毕竟也是当过奴才的，立刻就能猜出来原因了。

“不过这做水煮肉片现在倒是能做，其他的菜，好几样没有买材料。

你二位看一看，这样行不行？我给你们发个牌子。

然后下次有时间可以提前过来跟我说一声，我到时候再把今儿个没拿走的菜补上来。”

那俩小厮一听这话，立刻就转忧为喜，“可以的，可以的，只要有这道辣肉片就行。”

王妍就立刻进去给他们做水煮肉片，不过一刻半钟就做好了。

还额外赠送了一份麻婆豆腐，一份烧汁豆腐。

“这两份豆腐是免费赠送的，一个甜口一个辣口，都带回去尝一尝吧。”

两人感激的不行，“唉，行，谢过妹子了。”

王妍摆一摆手，又把饭菜盛在他们带来的食盒里。

俩人接过食盒后，马不停蹄的就跑走了。

王妍也不以为然的回去泡茶喝，真是没想到，竟然会有身份贵重的主子也来他们这小店里吃东西。

看来自家现在的名声真的算是扬出去了，以后就不担忧客源了。

这个时候，王妍因为只卖出去一份水煮肉片开心，有一户大户人家愿意来吃她的饭菜激动。

她可没想到半个月后客流量爆发式的增长。并且人家来定的席面还是她心心念念的要卖出去十两银子一桌的。

话就得从这天这俩小厮提回去的肉片说起了 ，人家这家老夫人原本带的有厨子。

要不是小孙子哭闹的太厉害，而且听下人禀报回来的消息，说是做饭的厨子从是侯府退役的。

人家这家的老太太压根就不会来买，可这多方因素加持下，这不是去买了一份。

给小孙儿辣的不轻，老夫人都想发火了，结果鬼使神差的，自个儿也夹起来一块儿吃了。

这一尝可就停不了口了，一盆的水煮肉片，她一个人吃了半盆。