第429章 古代养猪专业户（七十）（2 / 2）

这些人的心路历程花酿全然不知，她只知道赵家大爷高升了，不日就要举家上京赴任。

赵大爷要去京城，赵三爷也要一同去，他如今的事业版图已经扩张到了京城，京城那么好的地盘，他自然是不会放过的。

至于赵老爷子，也要一同去，他说自己年纪越发大了，京城里有许多多年未见的老朋友，他要去见一见，老朋友见一面少一面，花酿也理解，只是有些愁弟弟学业的问题。

这些年弟弟花卧岩一直跟着赵老爷子学习，成绩很不错，看得出来他早已经习惯了赵老爷子那一套教学方式，如今老爷子要离开，那就必然要重新找一个老师，这对一个即将要开始科举的人来说并不是一件好事。

不过，花酿没有忧愁多久，她舍不得赵老爷子离开，赵老爷子更舍不得花卧岩这个一手教出来的好学生离开，所以他找花酿商量，让她同意让花卧岩跟他们一起进京。

这个提议花酿是很满意的，但她还是征求了花卧岩的意见，最终，花卧岩跟着赵家一起进京了，目送着他们离开，花酿又回到了山上。

生猪养殖技术已经全国推广了，但花酿手中的事不能停下来，她还有很多事情要做。

确实，人类的驯化已将把猪进行了彻头彻尾地改造，一开始的野猪前躯发达中、后躯短小适于防御、攻击和奔跑，野猪上半身和下半身是典型的七三比例，但随着随着被驯化后食物结构的改变，猪身的比例也在发生改变。

与野猪相比，经过长期驯化后的家猪在体型、生长速度、行为、食性等诸多方面发生了巨大的改变，它们的肠道就大为增长，下半身开始占到一半，而且非常能生，慢慢变成了身宽体胖浑身是肉的憨厚模样。

但发展到这里的猪还是有缺陷的，猪的繁育改良是优化生猪品种，提高生猪养殖经济效益没推进生猪养殖业可持续发展的重要环节。

甚至繁殖改良的基础是做好品种的选择，而后就是要选择好种猪的个体，种猪的生产性能、背膘厚度、生长速度和饲料转化率具有较高的遗传力，因此在挑选、培育种猪的时候，要经过多方面的检测。

为了挑选到满意的种猪，花酿带人捕猎过凶猛的野猪，也实地考察过很多养猪的地方，经过多次选配杂交，总算选配出了具有优良遗传性状的品种。

利用杂交优势选配出来的种猪，其生长速度更快，背膘厚度高，生产性能好，饲料转化率高，可以算是当前生猪养殖市场上最闪亮的猪。

经过多年的实验观察和摸爬滚打，花酿如今已经练就了一身相猪的好本事，她只需要通过对于小猪的外在特征，就能推断出这个小猪的成活率、饲养难度、出肉率。

这门本事对一个养猪的人来说是至关重要的，因为小猪如果成活率、饲养难度、出肉率各个太低，就要及时淘汰，以免浪费人工和粮食。

在朝廷的推动下，生猪养殖已经越来越普遍，人们对于猪睾丸的功能和生理作用有了突破性认知，阉割技术广泛流传于民间。

这些年来，花酿在持续不断的对生猪养殖技术进行更新和总结，她总结了自己的养猪经验，写了不少养猪策略，这些策略广泛流传于民间，深受百姓欢迎喜爱。