第一百八十七章 要什么来什么!(2 / 2)
“呜?”
不远处,似乎是有所感应的两个小家伙纷纷转过头,朝着这边看来。
不明白自己这主人好端端的又开始发什么疯,不是说好要做早餐了吗,这就是你做早餐的方式?
李野睁开眼看到这一幕,笑了笑之后没有理会,而是迫不及待的就把心神沉浸到了四份食谱里面:
而随着他这么一做,顿时就有着四份食谱的相关名字一一在他脑海深处呈现出来:
“恭喜宿主获得食谱南昌拌粉。”
“恭喜宿主获得食谱瓦罐煨汤。”
“恭喜宿主获得食谱永和豆腐。”
“恭喜宿主获得食谱艾叶糍粑。”
当四份食谱名字出现的一刹那,李野仿佛连心脏都漏跳了好几拍!
等回过神来之后,瞬间就再忍不住的开始仰天大笑起来,笑声经久不衰且清晰无比的传到了门外。
还在忙着卫生收尾的林大山和小严被突然出现的笑声吓了一大跳,两个人同时停下来就往厨房看去,对视一眼过后先后说道:
“嘶!好可怕的笑声,李哥这该不会被我们俩给刺激疯了吧?”
“啊!这声音确实有点吓人啊,要不要进去看一眼?”
“看?MD,要去你去,我可不去,万一要不是,特么又得被李哥给上嘴巴子!”
“草!既然这样,那我也不去了!”
“那行,那要不就这样听着吧,看李哥到底能笑多久?”
“卧槽,这好主意啊,我怎么没想到?”
“他娘的,就你那长草的脑子,能想到才怪了!”
“???干,特殊时间我就不跟你争了,我就当你在夸我!”
林大山:........
与此同时
厨房
李野毫不犹豫的先查看起了南昌拌粉和瓦罐煨汤这两份食谱来,心想这下子那丫头应该会喜欢和满足了吧?
嗡!
伴随着他心念的沉入,很快就有着相关的食谱记忆徐徐展开来:
南昌拌粉是JX省NC市的一道风味小吃,属赣菜系。
做法是将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成,可根据个人口味进行佐料的比例搭配,其口味独特的点最最重要的是,加入当地人喜欢的由干辣椒末制成的辣椒酱,拌匀后即可食用。
主要是放在早餐时食用,如果能再配上地道的南昌“瓦罐汤“那就是地地道道的南昌风味早餐了。
“看来还是套餐组合啊!”
李野眼睛一亮,紧接着又查看起瓦罐煨汤的食谱记忆来。
而相比于南昌拌粉的简易,瓦罐煨汤显然就要有故事的多。
瓦罐煨汤,又名民间瓦罐煨汤,1994年名称由民间饭庄所取,JX省民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物加以天然矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上。
相传北宋嘉佑年间一洪州才子约友人郊游,至一美景之处,命仆人就地烹鱼煮鸡烧肉,玩至夕阳西下,众人仍意犹未尽相约明日再来。临走时,仆人将剩余鸡鱼肉及佐料放入瓦罐,加满清泉,盖压封严,塞进未熄的灰炉中用土封存,仅留一孔通气。
次日,众人如期而至,仆人将掩埋的瓦罐搬出,才开瓦盖,已是香飘四溢。
此后,众人外出游玩均如法炮制,后被一掌柜得悉,引至饭庄,瓦罐煨汤自此扬名民间,成为赣菜一绝。
曾有美食家赋诗赞曰:“民间煨汤上千年,四海宾客常留连。千年奇鲜一罐收,品得此汤金不换。“《瓦罐煨汤记》中也曾记载到“瓦罐香沸,四方飘逸,一罐煨尽,天下奇香“。
由此可见,瓦罐煨汤的盛名以及美味。
至于这道美味的具体做法,食谱中也有详细介绍娓娓道来:
瓦罐煨汤采用多种名贵药材,科学配方,精配食物,加以天然矿泉水为原料,置于一米方圆的巨型大瓦罐内,再以优质木炭恒温制达七小时以上。
瓦罐之妙,在于土质陶器秉阴阳之性,久煨之下原料鲜味及营养成分充分融解于汤中,汤汁稠浓,醇香诱人,风味独特,食补性强。该汤充分吸收中药材的药理成份,更有消除疲劳、补肾强身、益智健体、延年益寿的作用,达到了食补的最高境界。
且瓦罐汤食材种类丰富,很多食物甚至药材都可以用来煨制。
如煨制冬瓜排骨汤时,可以加入海带,墨鱼等配料。
煨制鸡汤时,可加入红枣,花生,莲子,天麻,人参等。
可以说是一罐在手,汤汁皆可煨。
“好东西好东西啊!”
浏览完食谱记忆,李野更是喜上眉梢。
对于他来说,这两份食谱无异于再合适不过!
昨晚上和国名女神一番折腾,那丫头初经人事,显然是需要好好滋补休养一番的。
原本他还在为做什么好吃的出来而发愁,现在一看这不就有了吗?
一碗味道绝妙的南昌拌粉配上一罐营养丰富,口感奇妙的瓦罐汤,简直是再美妙不过!
稍稍压下心中的喜悦,想了想没有直接动手开始做,而是继续把剩下的两份食谱记忆也给一一看完:
永和豆腐是JX省吉安县永和镇的一道传统特色名菜,同样属于赣菜系。
因其具有“细腻、淳厚、爽滑、筋道“的优点,而被列入“十大赣菜“之一。
南宋时期,文天祥起兵抗元,率部队经过与家乡一水之隔的永和镇时,粮草匮乏,士气低落。永和百姓用本地豆腐汤慰劳大军。文天祥尝后,连连称赞。部队在食用豆腐汤后,大受鼓舞,以高昂的斗志继续投入到抗元的战斗中。民族英雄文天祥为国捐躯后,永和百姓为了纪念他,就将他品尝过的豆腐,叫做“永和豆腐“。
紧接着便是最后一份食谱,艾叶糍粑。
顾名思义,乃是我国南方一些地区流行的美食,口感香甜,算是一道小甜品。
“也就是说四次抽奖,算是两份早餐,一道正菜,外加一份小甜品?”
全部浏览完之后,李野满意的点了点头。
总体来说,对于这次抽奖结果他是愿意给出十分好评的。
因为都是他所需要的东西,就算是后面的永和豆腐和艾叶糍粑,想来刘亦菲那丫头也会很喜欢吃。
一念及此,便再也不犹豫,跟蒜头和葱头两个小家伙招呼一声,就直接出门而去,留下两个一脸懵逼的小家伙。
别说两只狗,就连林大山和小严两个人也都懵了。
看着他像一阵风似的从身边跑过,一愣之后纷纷问道:
“等会李哥,你去那啊?不是要做早餐了吗?”
“是啊是啊李哥,这又是什么突发情况?你该不会真被我们两个给吓到了吧?不是啊李哥,我们那是开玩笑,真开玩笑的啊,我们性取向正常,不喜欢男人,李哥你放心,你快回来啊!”
已经跑出去有一段距离的李野差点没被这句话给气死,没好气的回头骂道:
“你们两个混蛋,想什么呢,我要去一趟农贸市场买点食材回来做早餐。”
“你们先帮我把姜葱蒜啊这些给洗好,切好,等我回来就行。”
“买食材?”
两个人一听,瞬间眼睛又亮了起来。
都在想,卧槽,李哥亲自出去买食材,这难不成又是要整新早餐了?
而且看李哥那激动样,尼玛一定是有大惊喜!
特别是林大山,跟李野认识这么长时间了,还从来没见他这么兴奋和开心过。
这样一想,就越发的肯定起来。
于是二话不说抢先吼道:
“收到收到李哥,你放心,别说什么葱姜蒜了,就连锅子我都给你洗上个十遍,保管你回来就能直接用!”
“说的对,李哥你就放心的去吧,这些小事就包给我们两了,只要李哥记得一会早餐做出来别忘了我们俩就行啊!”
回应他们的是从远处传回来的李野那若隐若现的声音:
“知道了,今天我心情好,就勉为其难的答应你们了。”
!!!!!
林大山和小严听完,瞬间就激动的直接在原地跳了起来。
心里都在想,瞅瞅,听见没?
李哥说了今天心情特好,难怪一早上脸上那笑容都快要溢出来了呢,一眼看过去就是春风满面,铁定是有什么好事发生了啊!
当这个念头冒出来的时候,林大山和小严就又同时卧槽一声,似乎想到了什么,眼睛唰地一下狠狠的瞪了起来。
.......
半小时后
李野提着大袋小袋从农贸市场赶回来,结果就看到两个人正在埋头狂干,一听到动静,立马又把头给抬了起来,脸上都露出了意味深长的笑容,看的他是心里止不住的发毛。
两个人也不说话,就那么使劲盯着他傻笑个不停。
李野稍稍沉默,想了想毫不犹豫的就走了过去,先把手中的袋子放到地上,然后一左一右两只手就都伸了出去,同时贴到了两个人的脑门子上:
“我说大山哥,小严,你们两个是不是都发烧了啊?”
“发烧?”
结果两个人使劲摇头:
“不是啊李哥,发骚的不是我们,是你啊。”
?????
“嘿嘿,李哥,是不是有什么喜事发生了啊,怎么我们见你满脸春风的样子呢?”
当这句话传出来的时候,李野直接就是心肝儿一颤,心说:
“他娘的,你们两个莫不是也有了跟我一样的透视眼?哦不,洞察之眼?”
“不然怎么看的这么准?我脸色真就有这么明显?”