第128章 热合菜(1 / 2)
第128章 热合菜
“滚一边去!“张景瞪着眼,随手抓过半颗白菜,迅速翻炒出一盘热合菜。
热合菜是张景家乡的招牌菜式,曾经他们家境贫寒,菜色实在匮乏。
因此,家中的长辈们便创意地将菠菜、白菜等各色蔬菜拌在一起,再加上粉丝和蒜蓉,淋上适量的酱油与一勺醋,接着放入味精和盐,炖煮片刻。
最后出锅时,撒上一把胡椒粉。
菜香四溢,令人垂涎三尺。
张帆嗅到热合菜的香味,瞬间兴奋不已。
这道菜让他想起小时候,热合菜可是他的最爱。
或许外人难以理解,但身为北方人的他,深知热合菜的美味可口。
醋的酸,蒜的辣,在高温中蒜所散发的香味,再加上胡椒粉,让人胃口大开,吃下好几碗米饭。
“景哥,给我盛一大盘。“张帆看着锅里的热合菜,忍不住擦了擦嘴角,递过盘子。
“你吃得完吗?“张景笑着问。
“绝对没问题!“张帆自信满满地点头,“我可是大胃王!“
“行!“张景给他盛了一满盘。
热合菜炒得足够多,两大盘都装不完,张帆一个人吃一盘也无妨。
正当张帆端起盘子,准备走向旁边的桌子时,突然发现门口进来了一个熟悉的身影。
家琪?
怎么会是她?
张帆看见家琪和小助手进来,下意识地保护着自己的盘子。
“小张师傅,你好啊!“家琪望着忙碌的张景笑道。
“你们俩是被香味吸引过来的吗?跟狗一样?“张帆皱着眉头,不满地说。
原本他可以独享这盘美味,但现在这两个人闯进来,他自己……
哎!
真是煞风景的一对!
“你在说些什么?”小助理听到张帆的话后,恼怒地瞪了他一眼。“我们是来找小张师傅的,又不是找你。”
“那你们吃过饭了吗?”张帆戒备地盯着家琪和小助理质问道。
“当然吃过了!”小助理回答张帆。
“那你们就进来吧,我不会找你们的麻烦。”听到对方已经吃过饭,张帆这才放下了戒备。
只要不是来吃饭的,张帆对她们还是颇为友好的。
“可是我们还没吃饱。”小助理走到张帆身边,看到张帆面前的美味佳肴后,偷偷靠了过去。
张帆被小助理的举动吓了一跳,赶紧将盘子挪到一边,如同防盗一般警惕着小助理。
不论是家琪还是小助理,这两人都爱吃,若是和他抢食物,恐怕自己连一半都吃不上。
“你们别和他抢了,他忙了一上午也累了。”张景笑着走到家琪身边,“你们去洗手吧!”
“锅里还有菜,一会儿我们一起吃,这盘菜就让张帆一个人享用吧!”
“那就多谢小张师傅了。”小助理赶紧跑到水龙头旁边洗手。
“你们够吃吗?”家琪看着张景,有些不好意思地问道。
“不够吃就再做些!”张景倒是没在意地说道。