第79章 老北京火锅(2 / 2)
这也多亏了,澄清清教的好呀!
所以林掌柜一看到她,就像是看到了新生意。
毕竟这酸菜再好,也不适合冬季。
而澄清清能在这个时候登门,显然也不是为了跟他闲聊。
不用废话,直奔主题。
澄清清眸中生笑,很喜欢林掌柜的直接。
或许是因为两人都是直接的人,相处起来也融洽一些。
澄清清当下从口袋里掏出一张草纸,“林叔叔看看这个。”
“这是什么?看着像是一个痰盂?”
“噗!”澄清清原本还想卖卖关子,这下好了,被恶心到了。
她画的明明就是老北京的火锅炉子,怎么就是痰盂了!
她原本是想做鸳鸯锅,但是想着,这鸳鸯锅还要重新沏灶台。
再一个就是,这里的设备也没现代科技好。
鸳鸯锅什么的,不实际。
还不如老北京的痰盂,呸!炉子。
“林叔叔,这个是一个炉子,打边炉用的。”
“炉子?”
林掌柜翻看着草纸上的设计,怎么看不出这是个炉子。
澄清清也知道,她画工差点。
再加上这东西,一开始没人使用过。
当下开始介绍。
上面是用来煮菜,下面就是木炭。
再配上大家喜欢吃的肉类和青菜,三五个朋友,围着炉子吃火锅,吹牛皮。
这样在寒冷的冬季,也能吃得全身暖烘烘的。
更重要的是,独一份。
林掌柜就喜欢独一份这三个字。
当下就找来人,听澄清清怎么说,怎么设计。
澄清清不认识来人,林掌柜介绍道:“这位是老葛,主要就是维护酒楼这些桌椅板凳,后厨灶台的,所以这炉子的事情,你跟他说更容易点。”
“原来如此。”澄清清点了点头,拿起桌上茶杯,倒了一杯茶,放下,“葛叔叔请坐。”
“不敢当不敢当,我就是林掌柜酒楼的一个下人,小姐这声叔叔我可担当不起。”
“那我也不是什么小姐,我就是一个做买卖的,而且葛叔叔不坐下,我又怎么跟你说这炉子的设计,难不成让我一直仰着头,这样我的脖子也会累的……”
澄清清委屈巴巴的说着。
别说是老葛了,就连林掌柜都被她逗笑了。
知道是自己在这,老葛才束缚了。
他哈哈一笑的起身道:“成了,我那边还有点帐要盘算,老葛,你在这陪着清清看这炉子,这东西你们商量。”
“是,掌柜子。”
林掌柜起身去继续盘账,老葛跟着坐下。
澄清清也将刚才跟林掌柜说的话,又重新跟老葛说了一遍。
老葛毕竟是做这些的,接受能力比林掌柜迅速多了。
只是这么多的铁,他需要先找找。
“这个不着急,现在才刚入秋,吃火锅还有点太早了,这火锅就是用来冬季吃的,葛叔叔可以先做一个出来,到时候我再跟林叔叔研究一下菜品,林叔叔如果觉得好吃,再大量做出炉子就是。”
“这……”老葛有些迟疑,“我还是跟掌柜子商量商量再说,程小姐你先坐会儿。”
老葛说着,就起身去问林掌柜。
林掌柜在听完后看向澄清清。
随后点点头,放下的账本,走了过去。