第84章 准备开张(1 / 2)
“我成亲的时候你们一定来啊!”陈逸轩美滋滋幻想了一番成亲后的生活,然后对叶筱凌他们说。
“我之后会让人送请帖过来,你们要是不来我可是会生气的!”
叶筱凌笑着答应,“知道了,一定会来的,风雨无阻行了吧?”
“这还差不多!”陈逸轩满意了,银子已经装好了,陈逸轩只随意扫了一眼,“那我就回去了,明日我就走了,我已经跟刘掌柜交代清楚了,他会全力帮你们。”
说着陈逸轩又想起一件事,从衣服里拿出两张薄薄的纸递给叶筱凌,“这是那两个厨子的卖身契,他们和我签的是死契,绝对不敢背叛你们。所以你们要是有什么新菜秘方大可放心的教给他们,这样也就不用事事亲为了。”
叶筱凌小心的接过来,这可太重要了,陈逸轩帮她解决了大麻烦,她还一直担心自己开了酒楼又没有信得过的厨子呢。
叶筱凌微微抱拳,郑重的行了个男人之间的礼,“多谢,一路顺风。”
陈逸轩微微一愣,继而笑开,也郑重的回了一礼,然后对着赵青山也摆了摆手,“走了!”
车夫赶着牛车出了院子,哒哒哒的牛蹄声越来越小,渐渐消失在后巷。
陈逸轩如他所说,第二日一大早就马不停蹄的走了。他行李不算多,但是钱却装了好几大箱子,幸好他这次回来的时候带了家里的几个护卫,不然这样大张旗鼓的上路恐怕是凶多吉少。
陈逸轩前脚刚走,叶筱凌和赵青山就到了山水楼。
叶筱凌没打算直接开业,既然她接手了,那山水楼就一定要符合她的心意。山水楼虽然外面看着气派,但其实里面已经年久失修很是老旧。
所以她今天来就是想好好观察一下,在开业之前把该整改的地方都整改一番。
进入山水楼的大门,首先就是大堂,左边是一个长长的柜台,柜台后面靠墙是个大大的柜子,上面摆上了不少酒水。
大堂左边是很大的一个空间,现在一共摆了九张桌子,横三张竖三张,刚好三排。大堂很宽敞,桌椅摆上也并不显局促,但就是很空旷,看起来死板无趣。
二楼和三楼都是包间,二楼有四间,三楼只有两间。布置的都是一样的,四四方方的桌子,边上配上几把凳子。说不上不好,但也没哪里好。
叶筱凌又去看了后厨,厨房还不错,挺大,也挺整洁,除了有些老旧之外没有太多改造的空间。
里里外外,刘掌柜带着新老板仔仔细细的看了一圈,叶筱凌心里有了想法,她不打算大动,山水镇也就是一个边缘小镇,虽然经济看着还行但到底没多高的消费能力。
所以她也懒得大张旗鼓的搞改造了,稍微完善一些能用就行。
首先,叶筱凌对现在的桌子不满意,大堂的桌子都是一样大的,一个人吃饭和十个人来吃饭都是坐一样的桌子,这就严重导致了资源浪费。
所以,叶筱凌把大堂规划分成了三个区。