第46章 新东方烹饪课堂（1 / 2）

你家琳琳是不会做饭的！

宁琳在心里默默说道。

当然，那是上辈子这个时候的事情，现在不说大厨级别吧，做个家常小菜还是没问题的。

不过许之一向是十指不沾阳春水的。

记得大学暑假的时候她学过做饭，特意找了用量都说的清楚明白的三杯鸡菜谱，用实验用的玻璃量杯量筒量好了用量， 最后还是以糊锅告终。

一起的朋友，每次听到许之做饭就劝她别进厨房。

工作的时候，许之基本都是外食和外卖，结了婚以后家里有保姆，是真正的不会做饭。

如果非要说她有什么拿手菜，那肯定是煮火鸡面。

这一个多月，虽然刘琴总是跟贺知非出去，留她和婆婆在家里做饭，但掌勺的也是婆婆，她就是洗菜洗碗而已。

此时许之想学做饭是好事，毕竟末世里还请保姆的人家可是极少数，更多的人还是要靠自己。

宁琳想了一下，说：“那我就教你做几个快手菜吧。”

因为有五个人吃饭，所以宁琳一次多拿了些食材出来。

她拿了三个西红柿、四个鸡蛋、一块里脊肉、一块前腿肉、四个青椒、一块豆腐出来，又从一旁的架子上拿了葱姜蒜和小米辣，干香菇。

许之觉得闺蜜家的食材真是很新鲜，她只有暴雨刚开始，还能买到菜的时候吃过豆腐，后续就吃不到了。

“你这是要做西红柿炒蛋，青椒肉丝和豆腐炒肉？”许之虽然不会做饭，但是根据食材还是知道宁琳要做什么的。

“是肉沫豆腐。”宁琳纠正道。

许之正要接过菜想想怎么洗，宁琳却把表弟薅过来打下手，“我今天教你许之姐做饭，你来帮我们打下手。”

苏言：……

合着不受人待见的活儿都我干呗？

行，我是弟弟，也是男人。

苏言默默对自己说。

苏言从水桶里舀出一盆水，将菜泡进去，加了一勺面粉后仔仔细细搓洗干净， 将脏水倒掉，又舀了一盆清水将菜上面残余的面粉洗干净，经历了几次停水的他此时做这个动作真的是十分娴熟。

他顺便把干香菇泡在水里，宁琳将番茄切成小块，鸡蛋横着磕开以后，她将鸡蛋立起来，用鸡蛋壳盛着蛋液，看一眼蛋黄才倒进碗里。

“你磕鸡蛋的时候也要看一眼，有一次我做饭没看，结果两个鸡蛋，第二个是坏的，把之前的蛋液也毁掉了，后来我舍不得吃了，拉肚子拉了一天。”

宁琳说的是上辈子天灾的时候给陈朗做饭时发生的事情，为了这件事，陈朗还骂她骂了好久。

许之眼睛亮晶晶的，“琳琳你真厉害！”

宁琳用打蛋器搅散蛋液，又加了点盐进去，说：“用筷子搅匀也行，不过要多搅一会儿，打蛋器搅得更均匀一些。”

“对了，番茄你可以用开水烫一下去皮，不过我懒得弄，就这样吧。”

宁琳将蒜拍碎去皮，小葱切成葱花。