第197章 赶上了好日子(1 / 2)
推磨这个活,对于这些年龄尚小的孩子来说委实有点困难。
他们挨个试了一遍之后,只能遗憾的把位置还给了常二毛,去常大宝身后排队尝试加豆子。
常二毛得意忘形,在那吹嘘道:“你们劲也太小了,不像我,别说这个磨,再大一点,澡盆那么大的我都能推的动。”
戚悦见不得他这样嘚瑟,戏谑的开口。
“那行,以后肯定是要打一口大石磨来磨面粉的,到时候就由你来推,也好让大家看看你到底有多厉害。”
常二毛顿时哭丧着脸,申述道:“我又不是驴子……”
“哈哈哈哈…”
现场爆发出阵阵的欢笑声。
待孩子们和几个姑娘都过了过手瘾,豆浆也磨的差不多了。
戚悦同倩娘婶子一起将豆浆隔着纱布倒入锅中,过滤下来的豆渣倒回木盆,起了小火加热起豆浆来。
豆浆的熬煮需要不停的搅拌,不然会糊锅,这一步仍然是倩娘婶子来。
春娇婶子扒拉了一下木盆里的豆渣,兴致勃勃的说:“明天就用这些豆渣做点豆渣饼吃,我娘以前给我做过,我会做。”
倩娘婶子乐了。
“认识你许多年了,真没想到你还有这手艺,行,明天就且等着你的豆渣饼了啊。”
看着豆浆烧开差不多得有个五分钟了,戚悦就将灶台里的火用灰压灭,拿了个碗舀了勺糖,又盛了点豆浆尝了尝。
嘿,一股香甜的豆子味,比她以前喝过的豆浆好喝。
她又舀了点让倩娘婶子和厨房里的女人孩子们都尝了尝。
最后又端了些去给食堂里的老人们喝。
大家都说味道挺好,喝着不错。
在一旁围观的小伙子们顿时不干了,有几个活泼的闹腾了起来。
“大嫂,你们喝的什么?我们也想喝。”
“不能厚此薄彼啊,给一口尝一尝呗。”
“行行行。”戚悦看了看锅里,豆浆还是蛮多的,就拍了拍手喊了声。
“有想喝豆浆的,拿着碗过来排队啊。”
这话一出,反应最快的天成,他跑了个第一,端着碗笑嘻嘻的探头去看锅里,其他人依次在他身后排起了队。
悉悉索索的互相聊着。
“这玩意儿叫豆浆啊。”
“这个我听过,不过没喝过,听说只有做豆腐的人家才有的喝。”
“那是得尝尝。”
只有小伙子们来排队,其他人都笑呵呵的看着。
常叔坤还发表了一下看法。
“这种甜滋滋的东西,有什么好喝的,要是悦娘酿了酒,我肯定跑第一个。”
果然,豆浆也不是人人都爱,有人就吃不来这股子豆腥味。
戚悦在一旁用小碗,按半碗凉白开加10克盐20克白醋的比例兑好了卤水。
待豆浆晾凉了些,表面凝结出一层豆皮,她把豆皮用筷子挑了出来放在一边,然后将卤水倒进豆浆里,快速的搅拌着。
卤水点豆腐,一物降一物。
看着豆浆和卤水均匀混合在一起,戚悦盖上了盖子,等候在了一旁。