第279章 番茄土豆炖牛腩1（2 / 2）

苏芋有些为难道：“这…不太好吧王爷爷，我们吃饭晚着呢。”

“不碍事儿，我也不是很饿，怎么，该不会是嫌弃我这个老头子吧？”

“那怎么会呢。”苏芋无奈只得答应下来。

因为王老爷子经常来酒楼吃饭，倒是也与大家伙相熟，还跟苏母他们几个叙起家常来，听说苏芋的烧烤店快要开了，当即表示开业那天一定去捧场。

付朗钟树等人还在快乐的嗦田螺，也偶尔吐舌直呼辣。

钟树吃到最后更是吃完一个哈几口气，再吃一个再哈几口气，酸梅汁一口接一口，苏芋难得见他这么喜欢一道食物，便让他少放点冰。

钟溪是一点都不能吃的，小姑娘一开始还不满意，但是苏芋让她用舌尖舔了一下壳子上的汤汁，顿时辣的小脸儿都皱了起来，嘴里不住得吸气，小手放嘴巴边忽闪忽闪的，还是辣的不行。

惹得大家看她笑的开怀，尤其是付朗，笑的肩膀都颤抖起来。

苏芋软声安慰着她，给她小口小口喂着酸梅汁，苏母吴婶她们也在一边笑语晏宴的逗着趣。

把盘里的田螺全部都解决完了就该开始准备各就各位干活了。

今日玩闹的时间过于久了，酒楼晚上需要的菜好多都还没准备呢，眼看着还有一个来时辰食客们就要来用餐了，大家抓紧忙活起来，一时之间小院里都是霹雳乓啷的锅碗瓢盆声。

王老爷子这次拿来的牛肉也巧，刚好是牛身上的牛腩部分，若说牛腩和什么最搭，那自然非番茄莫属了。

不过番茄土豆炖牛腩对于从前的苏芋来说只是一道再简单不过的家常菜，主材无非就是番茄和牛腩，牛腩肉质紧实，口感醇厚最适合炖煮不过了，成菜后则味美汤浓、开胃、爽口，而且也极为下饭，同时还具有清热止咳、养阴凉血、延缓衰老之功效。

但是这么简单的菜对于现在的苏芋来说，不管是番茄还是牛腩都较为难得同时出现。

上次有那牛肉的时候番茄还没成熟，只用土豆炖了，虽说味道也好吃，但肯定不如加了番茄的味道更浓香一些，后来番茄成熟了，但牛肉又不是想买就能买到的，唉，难啊。

不过说起番茄，大棚里的番茄最近在陆陆续续的成熟了，苏父每日都会用马车拉回来一大筐，所以如今，“番茄大户”苏芋也有了吃不完的新鲜番茄。

苏芋已经给大家做过番茄炒蛋、番茄蛋花汤、番茄炒茄子、茄汁豆腐等菜，甚至还包了次番茄鸡蛋饺子，剩下的一部分被她做成番茄酱了，另一部分酸让她放冰窖里去了，没办法，做成番茄酱和冻了之后能够保存的时间久一些。