第146章 炸薯条(2 / 2)
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孙爱红刚才在厨房就忍不住了,一听这话第一个走过去,她太想知道小零食的真实味道。拿起一片薯片一口咬下“咔嚓”,从来没有过耳朵口感,这么酥脆。上面撒了五香粉,配着红薯本身的香甜,说不上的口感勾人食欲,居然有种吃肉的口感。
牛小磊不甘示弱的拿起了番茄味的薯条,太好吃了一连吃了好几根,酸甜的口感刺激着一口接着一口停不下来。
准备的分量不多,两人没一会儿就吃的差不多了,这才有时间赞叹的停手“太好吃了,这味道不光小孩子会喜欢,大人也会爱吃的。”
程桂香点头笑道:“对,我现在做了三个味道孜然、五香、番茄味。番茄酸甜口小孩子喜欢,孜然、五香味大人也会爱吃。”
牛小磊越想越开心,整个人兴奋的在院子里踱步。
“太好了,这零食绝对有销路。要是每份卖一毛,肯定能挣很多。土豆、红薯不值钱,一斤就能做好多份------”
孙爱红信誓旦旦道:“一斤能切三份,我试验过。”
程桂香看着这夫妻俩的配合,胆大心细。
牛小磊一合计成本就在脑子里清晰了:“土豆、红薯按市面上二分钱一斤,一斤切三份,也就是赚三毛钱成本两分钱。在家做就不用买煤,要是出去要准备移动摊位、买煤,成本会再贵一点------”
程桂香听着他的盘算,心里认同,就因为需要的人手及操作成本等,所以她才会决定做卤肉跟包子生意。