第3章 萝卜干挂满树稍(2 / 2)
把萝卜收回家,淘洗干净,切成三四毫米的薄片凉干,就是萝卜干,但大部分是制作萝卜夹,用竹条把萝卜片穿成长串挂在树上晾干,这就叫萝卜夹,萝卜夹可以挂在树上,冬天的李子树己经落光叶,把竹条挂在上面,光照好,通风,卫生干净,一般五六天干透,大部分人家喜欢穿萝卜夹。今天有大姑二姑帮忙,这样干起活来就更加快,一个下午又搞了200多斤萝卜夹,大家全部把它挂在李子树上,程序一般的七八天再取下来,放在干燥的地方,这样就可以保存了,可以做咸菜,也可以炖萝卜夹肉,萝卜夹排骨,萝卜夹回锅肉,味道都很不错。做萝卜干的主要目的就是易于保存。大松爸爸每天晚上做手工活,一直忙到深夜才休息。为了多赚点零花钱,白天下地干活,收工回家做手艺,当时生产队大都是这情景。勤劳的人总是不知疲倦,不怕苦,没日没夜的干活,总是想把生活过得好一点,每天也就更充实,不想浪费时间,虚度光阴。
晚饭后,大家聊聊天,也商量了一下幺姑的婚事,男方提出结婚,但是女方觉得时机不成熟,还要准备一些嫁妆,需要花不少钱,这些钱还没有着落,所以还需要一段时间。
当然,家里的人还是要有所准备,提前做好安排,可以应对结婚的事情。大松也听他们聊天,但不知不觉的就进入了梦乡。
第二天一早吃过早餐,大姑二姑就回家了,因为生产队里还要干活,不像现在随便玩几天,没人管,当时你不挣工分,到时候就少分粮,就相当于缺席。大姑,回家路程还有20多里,她也要走很远的路,路过木梳庙,长沟乐兴溪,再回到火盆坝,差不多要走两个多小时,其实也是蛮辛苦的。二姑回家很近了,只有十来里路,走过柿子湾,穿过红山包,再经陈家边,下了陡石梯就直接到家了。二姑回家大概需要一个小时的时间。
冬季也是砍木材的好时节,大宋家里也去山上采集了一些木材,也就是准备给幺姑做家具,用做嫁妆的家具用,冬天采回来的木头可以晾干,自然有干水分了,自干水分的木材做家具牢固不容易变形。采集都是山上的柏树,碗口这么粗的,柏树是川北地区做家具用的传统木料。到年底,大松就快满三岁了,在脑海里也能记住一些事情了。大松每天跟在幺姑后面转来转去,有时也帮幺姑做一点事情,递递东西,帮帮小忙,幺姑很喜欢大松,觉得大松很可爱,反正搞一些零食给大松吃,大松特别高兴。大松本来也很乖巧,喜欢喊人,也喜欢帮大人做点小事,所以大松就特别受欢迎。我朋友可能都是这样,喜欢跟大人一块儿玩,帮大人做一点事,这样大人就非常喜欢这个小孩。
冬至节一过,天气就慢慢变长,虽然还是冬天,但也没有那么冷,如果天气好,有时还有小阳春的感觉,川北的气候就是怪,你说冷,他又不冷,你说热,他又不热,反正没有巨冷,也没有巨热的时候。是一个比较宜居的好地方。天气晴好的时候,奶奶背着弟弟,一手牵着大松,有时候也去公社供销社买一点日常用品,称盐打煤油就是这些事。也顺便带着大松走一走,看一看。供销社百货店比在家里热闹多了,有时候可以去看看热闹。大松到了这里,感觉到也很兴奋,因为人比较多,来来往往的有挑东西的,有卖东西的,有白化肥的,有买布的,有做衣服的,反正一些日常生活用品都在这里购买,供销社从早到晚是忙个不停。销售的工作时间是早上八点到中午12点,下午一点到下午五点,中午是关门休息,下班的,下午过了五点也下班,下午的时候大部分是一些学生娃顺路帮家里购买日常生活用品,放学的时候供销售里的人就比较多。供销社百货部一个人,日杂部一个人,但是他们互不帮忙,各干各的,有时候供销社主任就出来帮帮忙,作为领导干部,能和员工一起干活,这也是挺纯朴的。日杂部主要是销售化肥,农药,农具,一些日杂用品,还有电器,五金之类的,还有一些铁器,物器,农用工具等。五金店的人平时很少,主要是农忙季节,农忙季节人就多一点,以买化肥的人为主,买农药的人也不少。相对来说,日杂店工作的店员要相对轻松一点。
供销社门口的灭火器挂得高高的,按照现在的规定,那肯定是违规的,一旦着火了,这个灭火器是取不下来的,大概有四米高,不用长梯,根本够不着,当时的人为什么要这样安排呢?这个就是与当时人的素质有关,当时的人小偷小摸的不少,灭火器看起来也非常漂亮,说不定有人提回去当水壶用,也有这种可能,当时的人见识少,觉得灭火器也很稀奇。在那个物质匮乏的年代,什么样的怪事都会发生,发生什么样的怪事也都不足为奇。太平观一天一天的也在发生着变化,一天一天的也在壮大,太平观虽然还是太平观,但太平观的明天一定会更加辉煌。
下面告诉大家一个清热解毒的偏方,特别是吃辣椒上火的,牙齿疼痛的非常有效果。黄莲上清片,牛黄解毒片,两种药下火非常厉害,吃了立马见效,花钱不多,费事不大,各个药店都有销售。