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第94章 锅巴肉片,上层与下层的融合(1 / 2)

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既然要比试厨艺,那么就要有一个题目,李思源和众人略微商量了一番,决定以灵气食材和普通食材搭配烹饪美食来作为这次比赛的题目。

随着李思源的一声令下,有侍女端来了一盆约有十斤的土刺猪肉,一袋大米,一袋面粉,诸多蔬菜等放在了叶玄和千味大师的身前。

自从妖祸发生之后,这神武王朝境内的粮食,无论是灵气食材还是普通的食材都出现了大面积污染的现象。

神武王朝只能通过库存的粮食以及在一些奇特力量下没有被污染的粮食来生存。

幸好苍道宗也送来了非常大量的粮食,所以神武王朝内部的粮食供应大体上没有什么问题,现在苍道宗送来的粮食再加上库存足够支撑神武王朝度过很长的一段时间。

只不过粮食足够,但是那些味道极好的灵气食材却更加的紧缺。

在这繁华的神武国都内也有着灵厨存在,有着贩卖灵气菜品的饭馆。

由于灵气食材紧缺,这些饭馆中所销售的灵气菜品中,那些没有起到关键作用的灵气食材不得不用普通食材代替,这样做不会太过于损伤食物的功效,可以正常的滋养修士。

但这普通的食材在味道上和灵气食材有着颇大的差别,让那些挑剔的修士难以适应,一些餐馆的生意因此一落千丈。

为了让那些挑剔的修士满意,也为了能够尽量减少灵气食材的支出,李思源一直在想办法推动灵气食材和普通食材的结合。

今天的比赛,叶玄和千味大师的作品的主要材料中要分别包括一份普通食材和一份灵气食材。

以此作为题目,既是通过灵气食材与普通食材的味道差异来考验两人的厨艺,同时也是为了神武国都的修士更加接受这种做法。

随着一声锣响,比赛正式开始。

叶玄看着眼前的食材,略微思索就知道应该做什么,自己前世学过的美食那么多,对于类似的食材处理前人早有经验。

叶玄先是用山河鼎起锅烧水,将大米淘洗干净放入鼎中,慢慢的将其蒸熟,在蒸熟之后将水撤去,将大米置于鼎底部,小火烘烤,慢慢的将水分给逼出来。

趁着烘干大米的功夫,叶玄将这土刺猪肉洗净而后改刀成柳叶形,切葱姜,加酱油,料酒,水调出一碗葱姜水。

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