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第14章 舅姥爷(1 / 2)

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申时,杨小麦一个人想着去村子里走走,沿着竹林边的小路,看见早上卖薯面的老汉在屋后伺弄菜园子。“大爷,这是你家呀?”指了指前面的土坯屋子,上次的锯弓铁锹背篓都是这儿借的。

老汉对她印象挺深的,回家和老伴还唠叨几句,两个半大娃买那多薯面,回家会不会挨打,现在找到家里来是不是想退。心里打着盘算,嘴里还是客气的邀请她进屋坐坐。

五间茅草屋其中一间堂屋一间灶房,篱笆院子很大种了好些蔬菜,院子外面还有三户邻里,前面两家后面一家,都是依着一宗溪水而建,更远处倒是有蛮多住户。

杨小麦坐下后简单的介绍自己“大爷,我是府城人叫杨焕城,和几个弟弟来泰安县城游玩,叔父让我们随便做点小买卖历练历练。”

一旁出来的老太太是直性子,说话快言快语。“原来是大户人家的公子呀,老头子还担心你买那多薯面回去要挨打呢。”

老汉尴尬的笑了笑。杨小麦和两个老人聊着天,原来河西村都是外来户,住的有些 零散,没有水田,旱地也是开荒出来的,几乎全都种的是番薯。这个家只有两个老人和一个七岁的孙子,徐老汉叫徐大勇四十八岁,徐老太叫徐英四十三岁是童养媳,大儿子五年前抓了兵役,不久后打仗死了,儿媳妇抑郁成疾病死了,小儿子两年前出门学跑商至今音讯全无。

“徐爷爷,你家还有多少薯面要卖?”基本情况知道了,没时间闲聊。

“还有好几百斤呢,要是还想买我给你送家去,大户人家的少爷这么小的年纪就要出来历练,都不容易呀。”老人家感慨万千。

“徐爷爷,我想明天在你家做一种吃食,请你们两个人做帮工,包括柴火锅盆等家伙事,一天给一百文钱,如果做的好以后这样的事还会有很多。”两个老人愣了好一会,连忙点头答应。一个壮劳力在外面干活一天三十文工钱,他们两个老人在家就能挣一百文,不高兴才怪。

杨小麦查看了这个家的日常用具,灶房里的锅台水缸,觉得挺满意,离开时交代老人,晚上把大木盆水桶洗干净,水缸储满,晒衣服的竹竿多准备几根,而且不要有邻居窜门。

第二天卯时,杨小麦到了徐老汉家,把背篓和里面的东西放进灶房。“徐爷爷,你先给我称一百斤薯面,就按昨天的价钱行吗?”说着将准备好的四百五十文递给徐老汉。

徐老汉从房里搬出两袋薯面过称一百一十六斤,拿来木盆想舀出一些。“徐爷爷,等会做起来不会很准确,我记得多了十六斤,下午付工钱的时候一起补上。”

杨小麦交代老人不叫他们不要进灶房。常言道:害人之心不可有防人之心不可无,薯粉条的方子不能泄露只好处处小心。勾芡兑好放在屋外面的溪水里凉,趁这个时间前前后后仔细看看,检查一遍缺不缺东西,竟然发现围墙角落有一口大锅,下面还有一个圆圆的炉灶,太好了。

农村人很多家都会备着一口大锅灶,娶媳妇嫁女办酒席用得上,杨小麦说明用意后,三个人合力把炉灶移到大树底下,大锅抬放在上面,徐老太清洗大锅烧开水,徐老汉挑水倒满大木盆,揉面是力气活肯定也是他干,晾晒杆已经架好,杨小麦从背篓拿出小木桶架在大锅上方,薯粉条在两位老人诧异的目光注视下,流进大锅大盆再到晾晒竿上。

惊愕,徐老太太不可置信的择了一截粉条放进嘴里,慢慢咀嚼了好一会才出声。“杨少爷真是好能耐,这些黑面被你一捣腾就成稀罕物了。”

“徐奶奶,这个叫粉条,晒干后再吃口感更好,搭配不同的佐料当饭做菜做汤都好吃,等会儿午饭我们就吃这个。”粉条做出来是要卖的,先让这家人尝尝未必不可。

这个家里有一个的孙子叫徐亮,在村里的私塾念书,午饭要回家吃,杨小麦说吃薯粉条,并亲自动手,灶房里有蔬菜青红辣椒洗两个剁碎,在院子里拔了小撮香葱,起锅放油爆香蒜末下碎辣椒,放盐酱油加水烧开,然后从大木盆里捞出粉条,倒进锅搅拌均匀,熄火洒上葱花,开吃啦。

徐亮回家端起喷香的粉条狼吞虎咽,杨小麦提醒他不要吃撑,粉条吃下去会发胀,要不然肚子会痛的,小孩子很不舍的放下碗。“奶奶,明天还有这样子粉条吃吗?”

两个老人尴尬的低下了头。杨小麦爽快的回答:“后天可以,到时候我们换一种吃法。”

杨老太太不失时机的接话。“感谢杨少爷,让我们吃到这么稀罕的东西,还要给我们工钱,这是遇着贵人啦。”

“徐奶奶客气,我们这是互帮互惠。”杨小麦心想,没有他们的帮助靠几个孩子,小窝小灶的做五十粉条要累趴。

午饭后大概又做了半个多时辰,一共做了一百四十斤薯面。稍作歇息开始搓细草绳,徐老汉抱来一捆清理好的稻草,边搓草绳边闲聊。“徐爷爷,你们除了地里的收成还有别的吗?”

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