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第833章 铁锅炖!(2 / 2)

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而后,周扬便开始和面,准备做锅贴子。

将白面和玉米面按比例调配,加水揉成团放到盆子里醒着。

待肉和骨头炖煮的差不多得时候,面也醒发的差不多了,便可以做锅贴子了。

由于家里的人太多,周扬不但在锅边上贴了两圈锅贴子,还给锅里直接盖了一个大大的“面被子”。

周扬这边刚把锅贴子安顿到锅里,外面就传来了女人的交谈声。

随后就看到李幼薇与黄如凤一起推门走了近了!

一进屋,李幼薇就惊讶的说道:“好香啊,锅里做的啥好吃的了?”

“你猜?”周扬笑着说道。

“我闻到了肉香味儿,你是不是炖肉了?”

“嗯,我给大家做了一锅铁锅炖!”

“铁锅炖,则是啥菜了,我咋没听说过?”李幼薇惊讶的问道。

不等周扬说话,就听一同进来的黄如凤便说道:“铁锅炖是我们东北那嘎达的,没想到首长竟然会做东北菜!”

“呵呵,前段时间不是去了趟东北吗,吃过几次,便问人厨师打听了一下做法,正好今天做给你们尝尝。”周扬笑着说道。

“那我们今天可是有口福了!”

“嗯,保你们好吃!”

随后周扬话音一转,再次问道:“对了,你咋这么晚了去老宅那边,有事儿吗?”

“那会儿听虎子说爹今天从公社回来了,我就寻思着将爹娘分给咱们的那份儿钱还给他们,再就是把从京城带回来的点心给他们送点过去!”李幼薇道。

“我猜爹娘肯定是又让你把钱拿回来了!”

周扬很了解老丈人和丈母娘的脾气,尤其是老丈人,一旦决定了的事情,很难改变的!

李幼薇叹了口气说道:“还真让你猜对了,爹和娘说那些钱是他们给咱两的,不要也的要!”

“那就先替他们收着吧,以后有需要的时候再给他们就行了!”周扬道。

“好!”

而后李幼薇再次说道:“我刚才过去的时候,二哥和二嫂也回来了!”

“哦,他们这几天不忙了吗?”

“不是,是爹让他们请假回来的!”

“怎么了,咋还要请假呢?”周扬惊讶的问道。

“这不马上就要开春了,爹让几个哥哥回来商量一下起新房子的事情,爹的意思是让四个哥哥全都起一座砖瓦房,然后搬出去住!”

随后又听李幼薇说道:“不过我听二嫂的意思是不想在村里建房子,他和二哥想在县城买处院子!”

周扬想了想说道:“二哥和二嫂以后确实可能在县城定居,在城里买处院子也是应该的!”

“对了,走的时候爹让我回来告诉你,明天他不去公社了,你要是有时间的话就去一趟老宅!”李幼薇再次说道。

“行...”

正说着,周扬看到蒸锅贴子的时间差不多了,当即说道:“饭快熟了,赶紧张罗碗筷开饭吧!”

“好!”

接着就听李幼薇对着屋里的娃娃兵们喊道:“孩子们,把炕上的东西收拾一下,准备吃饭!”

“文辉,去厢房叫你张爷爷上来吃饭!”

“好...”

..........

(铁锅炖)

(铁锅炖小鸡)

(铁锅盖被子:锅有多大“被子”就有多大)

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