第124章（2 / 2）

“原来你还是大学生，真厉害，比大哥高一届，你可算得上是大哥的学长了。”宋岚佩服的看着黄为民。

“大哥很厉害，他在学校时可是那一届全能第一。”黄为民笑道。

“他从小就习武，还是我们爸手把手的教，这样还拿不了第一，那才丢脸呢。”宋岚嫌弃的说道。

“菜好了，端出去吃饭吧！”

堂屋内，双胞胎见姐姐姐夫端菜出来，便走进厨房帮忙，所有的菜都上桌之后，大家才围着桌子吃饭。

上席自然是坐的宋觉民宋怀清俩兄弟，宋建国和杨庆云坐了下方双胞胎坐了右边一方，黄为民和宋岚坐了左边。

吃过饭，双胞胎被宋建国领去洗碗，而宋岚与黄为民则被留下来。

“我们刚刚商量了一下，请客就在后天，也就是一月一号，等下你们就去国营饭店给老杨将桌子定下来。两双的亲朋好友加在一起定十桌，菜什么的不用管，老杨知道这酒席该怎么安排。”宋怀清道。

“等下我跟你爸包一些扎包，女方这边请人吃饭是要给扎包的，为民的父母来不了，就由我们这边代劳了。总归不能失了礼数。”杨庆云说道。

“爸，妈，谢谢你们。”

“谢什么，只要你们小两口以后和和美美的我们就放心了。”杨庆云道。

“妈，等下我们回来一起包吧！”

“这两天有得忙，回来了将花生，南瓜子还有胡豆炒了，到时好摆桌子。”宋觉民道。

“有什么事你们商议着，我先去卫生院。”冬季感冒的人多，宋怀清还得道卫生院坐诊。

“你忙去吧！”宋觉民挥手道：“我等下去金鱼山一趟。”

“去吧！太师傅最近总念叨你，要是见到你一定很开心。”宋怀清道。

宋岚与黄为民去国营饭店定好酒席之后，两人又回到宋怀清这里开始炒干货。

将之前就准备好的河沙倒入锅中，河沙的多少根据要炒的干货来看，然后大火炒干河沙中的水分。手伸在锅的上方，感受一下锅中的温度，等手感到微微有些热的时候，将南瓜子倒入锅中，然后不停的翻炒。

不久之后，锅中便响起“噼啪”的声音，这时先将火熄灭，然后在翻炒几下，连同南瓜子和河沙一同舀入一个大米筛里，双手拿着米筛摇动，将河沙全部筛入锅中，将一块湿的大纱布铺在簸箕上，然后将南瓜子倒在纱布上包起来，然后在簸箕里搓几下，保证南瓜子和纱布完美接触，这一过程叫“发汗”，只有发过汗的南瓜子在嗑的时候，瓜仁才不会碎成渣。

南瓜子炒好之后，又开始炒花生和胡豆，不过这两样用得时间可要比南瓜子多多了。前面的步骤都相同，唯一不同的就是花生和胡豆出锅后直接就能吃，没有南瓜子这么麻烦。

这些干货都炒好之后，宋岚他们便开始包扎包，送扎包。

一月一号这天，黄为民胸前带着大红花，在同事们的陪伴下敲开了宋怀清家的大门。