第70章 过年（1 / 2）

“岚岚，你将这么多灰倒在这里做什么？”宋建国见宋岚用撮箕装了一撮箕灰倒在院子里，不解的问道。

“处理这些泥鳅，泥鳅滑不溜秋的，将它们扔到灰里，泥鳅身上的粘液就没有了，而且还能去掉泥鳅的腥味。”宋岚用铲子将灰刨开，“小哥，将泥鳅捉来扔这里。”

宋建国闻言，双手捧了几条泥鳅扔到灰坑里，那些泥鳅一沾上灰便不停的跳了起来，有几条跳的甚至比双胞胎还高，不过这些泥鳅跳了几下后，便躺在地上，若不是看着身体还能动，还以为就这样死了呢。

宋岚将不怎么动弹的泥鳅捡起来扔到装水的盆里，双胞胎见状，连忙帮着宋岚捡。

扔到水里的泥鳅身体惨白，半死不活的浮在水面上。

“岚岚，你坐那，剩下的我和爱国爱党弄就行了。”宋建国怕宋岚碰冷水，连忙说道。

“好，我给你拿剪刀。”宋岚进屋子拿了两把剪刀出来。

“我跟建国同志一起弄，你们女同志在旁边指导我们就行了。”林建见赵芸芸也要上前，连忙说道。

“行，那就交给你们了。”宋岚将剪刀放在凳子上道：“先将泥鳅洗两遍，然后用剪刀将头剪了，在开膛破肚，肚子里的东西还有头都不能要。处理好的泥鳅还要再洗两遍就可以了。”

宋岚见他们处理了两条处理的很好，便丢下不管了。

“啪啪啪。”大年三十这日一早大队便响起零碎的鞭炮之声。宋岚他们一早便忙活上了，将剁好的猪脚加上海带黄豆烧开后便舀到灶上的大鼎锅里炖上，锅里便放入洗好的猪头和猪尾巴，加上清水慢慢的煮着。

灶膛里烧的都是大棒子，所以并不用怎么看火。这时，宋岚拿出早就准备好的红纸和笔墨道：“我们来写春联和福字吧！”

“咦，这些东西你什么时候准备的？”赵芸芸问道。

“昨天让方武给带的。”宋岚笑着用竹片将红纸拆成长条和正方形的样式。然后拿起一张正方形的红纸，在上面写了一个大大的福字。

“我也来写一个。”赵芸芸笑道。

宋岚让开位置，将毛笔递给赵芸芸，赵芸芸同样也是写了福字。

“没有岚岚的写得好。”赵芸芸叹道。

“我写的也不行，所以这写春联的任务就交给林建和小哥了。”宋岚看了看他们写的字，还真只有林建和宋建国写得最好，便将写春联的任务交给两人，而她则拉着赵芸芸去厨房烤火。

直到锅里的水烧的差不多了，宋岚又往里面加了两瓢冷水，然后将洗好的猪心猪肝还有猪大肠和香肠放到锅里一起煮，水开后再煮二十分钟，便将香肠和猪肝还有猪心捞出来，等放凉一些便可以切了。

将猪头从锅里捞出来，宋岚将手洗了，一手掰肉，一手掰着猪头上的牙齿骨，双手同时使劲，便将猪头的骨肉分离。将带肉的骨头扔到锅里继续煮，锅中散发出浓浓的肉汤味，见大肠也煮得差不多了，宋岚将洗好的青菜倒入锅中。青菜煮熟后，将它们装到一个大钵里，过年必不可少的肉汤煮青菜便做好了。

“小哥，我们这里弄好了，接下来该你表演了。”宋岚对外面喊道。

“行，我写完这个字就来。”宋建国笑着写完最后一笔，然后将笔用水洗了，又将手仔细洗干净，用毛巾擦干后，这才走进伙房。

“老规矩，我炸麻花，你烧火。”宋建国笑道。

“好。”