第53章 做香肠（2 / 2）

宋岚接过竹筒比划了一下：“不错，这个刚刚好。”

将肠衣套在竹筒上，尾部只留下一点用细麻扎紧，然后将麻辣味的肉片一点点通过竹筒塞到肠衣里，没塞了一点肉，肠衣便从竹筒上退出一些，直到最后将两米的肠衣全部塞满，将另外的一端也用麻丝给扎紧。两米长的香肠又分小段用麻给绑了，最后用四根长麻绳做成的绳套给套起来，用针在香肠上扎一些小眼放气，做完这些后，宋岚便让林建他们将香肠挂在准备好的竹竿上吹干水汽。刚灌的香肠得至少也得吹上五六天才能用烟熏，刚好那时肉也腌得差不多了，正好可以一起熏制。

做完这些，宋岚直接将一个水烘笼抱在怀里，见谢丽在批改学生的试卷，于是坐在她旁边问道：“这次你们班的考试如何？”

“还行吧！我教得是低年级，孩子们才刚开始学，也没有耽误什么，成绩都可以。林建他教五年级的孩子，这群孩子多少有些被耽误了，基础也不一样，班里成绩两极走。”谢丽说道。

“我班上的那群孩子，语文还行，数学那是一塌糊涂。”林建也是满脸愁容的说道。

“语文成绩好那也是跟每天要求背语录有关，说来这些还要感谢宋老师你，要不是你每天在给孩子教语录时将一些红色故事，只怕是这些孩子们也没有那么大进步。”邱明说道。

谢丽他们也很赞同邱明的话，他们也听过宋岚讲课，别说那些孩子们，就连他们也都很喜欢听，也从那些故事中学到不少知识。

“岚岚，我听说阁老区明年会办初中，你有没有考虑去带初中语文？”邱明问道。

“带不动。”宋岚摇摇头：“我这点知识，还是不要去误人子弟了。”

“我听说这次上面会调几位老师到中心校，其中就有音乐老师。”邱明有些担忧的说道：“宋岚同志你现在毕竟是代课老师，若是正式的老师来了，你的职位可能会有变动。”

“来了老师也很好，你们不知道，我现在每天五节课真的是比种地还累。”宋岚笑道。

“这倒是实话，有一段时间岚岚的嗓子都哑了。”赵芸芸道。

“好在现在放寒假了，可以休息二十几天。不过你们明天还要上半天课，将成绩发给学生们。”宋岚笑道。

“不知不觉都到了腊月十四，再有半月就过年了，这可是我们大家认识的第一个新年，可一定要好好过。”葛红军笑道。

“还有半月呢？”宋岚笑道：“现在说过年是不是早了些。”

“不早了，你没有见街上已经渐渐有了过年的气息。”廖云也跟着说道。

“也是，年猪都杀了，可不就快过年了吗？”

“岚岚，今年过年你爸妈应该会和你一起过吧！”杨丽华问道。

“我爸不清楚，倒是我妈跟我哥还有两个弟弟应该会来。”

外甥成亲，宋觉民同志不一定来，但作为舅妈的杨庆云女士肯定会带着孩子回来的，更何况宋岚也在这里，就算是杨庆云也来不了，也会让宋建国带着两个弟弟来参加婚礼。

“那正好，到时我们一起在知青点过年。”