第98章 蛋黄酥（1 / 2）

“客气什么，拿着，我还有呢。

好了，你歇着吧，我先回去了。”

说着抱上孩子回了家。

看着杨淑华离开的背影，再看看茶几上的阿胶。

苏酥发现，杨淑华这人还挺实在的，你对她好，她就对你好。

中午苏酥因为不舒服吃的很少，下午没多久就饿了。

这时她已经不怎么疼了，便来到厨房看看有没有什么吃的。

抬眼一看，橱柜上放了一个小坛子，好像之前没有看见过。

便冲卧室喊了一声，“小燕姐，橱柜上的坛子里装的是什么啊？”

“是腌的咸鸭蛋。”

一听是咸鸭蛋，苏酥眼睛一下就亮了。

咸蛋黄可是能做很多好吃的。

其中又个最有名的点心，蛋黄酥，正好是她最喜欢的。

可是现在没有烤箱，要怎么做呢。

小燕姐做饭的经验丰富，说不定知道怎么养可以烤东西。

想到这里，苏酥来到卧室。

王小燕这会正在给康康换尿布，他刚才尿了。

苏酥过去坐到床边，开口道，“小燕姐，你烤过东西吃吗？”

“吃过啊，烤地瓜，烤板栗，还有烧饼，这些都是烤的。”

地瓜、板栗都是埋在火力不行，烧饼倒是跟蛋黄酥很像。

继续问道，“烧饼要怎么烤啊？自己在家可以烤吗？”

“烧饼要用烤炉，都是特意做的。”

一听说是要用特意做的烤炉，苏酥泄了气，看来她是吃不上蛋黄酥了。

看苏酥这样子，王小燕问道，“怎么了？问这个干嘛？”

苏酥便把自己想要做蛋黄酥的事告诉给了王小燕。

王小燕想了一会说道，“其实也不是没有办法，我看过他们怎么烤烧饼，用平底锅就能行。”

苏酥一听王小燕会，立马抓住了她的胳膊，“真的可以？”

王小燕，“我原来也没做过，不敢说一定能做出来。”

她二姑家是做烧饼的，她有时候去她二姑家的就会看见二姑跟二姑父做烧饼。

知道是怎么做的，但自己没做过，不敢打包票。

要不是看苏酥一听吃不了蛋黄酥苏酥那么失望，肯定不会说。

苏酥无所谓道，“没事，要是烤不出来，我们就把它烙成蛋黄饼。”

说干就干，苏酥把康康放到小车里，推着跟王小燕一起来到厨房。

把康康放到地毯上，给他几个盆子让他玩，苏酥便跟着王小燕一起准备。

王小燕煮红豆沙，苏酥打鸭蛋黄。

坛子里一共有三十二个鸭蛋，苏酥全都打了出来。

蛋黄酥做出来肯定不能只是自己吃，要给王海春送几个，杨淑华送几个，还有冯云那里也要送几个。

反正岛上就有养鸭子的，到时候再去买点就行了。

苏酥这边打好蛋黄，王小燕那边已经把油酥做好了。

因为红豆没有提前泡过，所以煮的时间要长一点。

利用这个时间，王小燕便做起了油酥。

看着剩下的一盆蛋清，苏酥问道，“小燕姐，这些蛋清怎么办啊？”

“鸭蛋腌的不久，还不是很咸，我看等会炒一炒，做馅吧。

家里正好有韭菜，晚上做韭菜盒子吃。”

“好。”

接下来，王小燕便取了一部分蛋清炒好。