第190 白菜干(2 / 2)
“祖母,这白菜干除了烧菜还能做什么呀?”老师在一旁好奇地问。
“哟,这白菜干能做的东西可多着呢!”王老太太想了想:“这白菜干味道甘甜,除了做菜还能做汤煲粥,味道可甜美了!”
“那祖母今天要怎么做呢?”
看着两个小娃娃一齐望向自己,王老太太拿着大勺子搅合了一下大锅里的菜。
“咱今天就是切一点泡好的白菜干随便炒一炒,尝尝味道!要是味道好,明日祖母就给你们煲粥!”
这白菜干比起新鲜的白菜,不容易熟,需要炒制的时间也要更长一些。
有着两个小娃娃陪着她左聊一句,右问一句,王老太太也不觉得这是个无趣的活。
她就站在灶台边上,一边讲着这些菜干是如何晒干的,晒干之后又该如何制作。
没一会,这白菜干就做成了一盘菜,王老太太刚盛出锅,两个小娃娃就一起把菜端上了桌子。
王老太太打开门喊道:“老大,春花,来吃饭了!”
王老太太嗓门大,这一嗓子过后,没一会就瞧到了老大何春花的身影。
鸽子汤本来是可以煮一大锅汤的,但是王老太太嫌弃那样做没有滋味,和喝水差不多!
于是她便只做了半盆,虽然分量少了些,但足够家里的每个人都喝上一碗!
苏映雪的鸽子汤早就被盛好放到面前,里面还有王老太太撕下来的几块鸽子肉。
“你们这一上午也累了吧?赶紧吃饭!这汤勺都在呢,你们不自己盛,难道还等着我这个老太太给你们盛汤?”
听了这话,老大和春花两人拿着碗,一人盛汤,一人挑肉,随后将碗放在王老太太面前。
王老太太本来还想着拒绝,看着自己的大孙子和大孙媳妇这样孝敬,她嘴角翘了翘,还是没有说话。
没一会,老四的面前也放了一碗汤,带着几块鸽子肉。
苏映雪拿着勺子舀了一勺汤,吹了吹,送到王老太太嘴边:“祖母,喝汤。”
王老太太笑眯眯喝了汤,脸上是掩饰不住的欣喜:“好了乖孙女,祖母碗里有呢,你喝你自己的!今天就是让你们尝尝野鸽子汤是个啥味!要是你们喜欢,祖母改日出去找一找,买一些回来!”
“大哥,嫂嫂,四哥,你们也吃呀!”
老大不善言谈,只有着急了才会多说一些话。
春花见了,便笑眯眯揉了揉小女娃乌黑的头发:“你吃,不用惦记我和你大哥!”
闻言,苏映雪垂着小脑袋,乖乖地喝自己碗里的汤。
第一口喝起来苏映雪有些不适应,但很快她就爱上了这种味道!
入口清甜,鲜香,带着淡淡大枣香甜味道的汤顺着喉咙流向肚子里,整个人都感觉暖呼呼的!