第32章 展示厨艺（2 / 2）

小李看着姜宁暴打牛肉沫的样子，不停地点头，两眼发光。

荤菜做得差不多了，姜宁开始做一些炒时蔬。

张老板带来了圆白菜和包菜，姜宁拿圆白菜做一个炝炒白菜，用包菜做一个下饭的手撕包菜。

这两道菜要是跟辣椒一起炒，就会更加美味，可惜姜宁在这里没有发现辣椒种子。

用荷叶盖在饭上，上锅蒸上一大碗米饭。姜宁把白萝卜放入羊肉煲里，便去给红烧肉收汁，准备起锅。

姜宁开到院子里看到张老板被孩子们围着欲哭无泪的样子，赶紧去喊他们：

“大宝二宝三宝，不许对张老板无礼。”

张老板一看姜宁站在门口，赶紧跑过去问：

“没有没有，我挺喜欢他们仨。姜夫人，这菜是不是做好了？我闻着那味呀……可把我香饿了！你也别叫我张老板了，叫我张叔就好了……”

姜宁点点头，让张老板洗下手，去院子里的椅子上侯着，马上就可以上菜了。

几个孩子想帮忙去厨房端菜，被小李拦住了。

“哎呦，小公子们去跟着姜夫人就行，上菜的事让我来！”

便开始给自家老板上菜了。

秘制红烧肉、萝卜羊肉煲、红枣牛丸汤、鲜虾牛肉馄饨、炝炒圆白菜、手撕包菜、清蒸鲈鱼……一道道菜摆在张老板面前。

再配上一碗带着荷叶清香的米饭，让人光闻着就忍不住食指大动。

“这米饭……”张老板闻着米饭的清香，都觉得被勾起了吃饭的心思。

“和荷叶一起蒸的，带着荷叶的香气。”姜宁在一旁解释。

这里的人煮饭采用的是铁锅大火焖饭，虽然也有锅炉香气，但是和菜的香气重合。

姜宁采用荷叶蒸饭，让饭带着荷叶清香，更加增加人的食欲。

张老板迫不及待地用秘制红烧肉的汁淋在饭上，再来上一口肥瘦相间的红烧肉。

细嚼慢咽，肉在口中释放出美味，让张老板吃得停不下来，一边吃一边点头，嘴巴来不及说话。

伙计在一旁看着自己老板吃得狼吞虎咽的样子，自己也有一种自豪感。

宁姐是他介绍给老板的，老板现在吃的菜他也参与洗菜剁馅了……

小李看着老板快噎住了，赶忙盛了一碗红枣肉丸汤给他。

“呼……”一碗汤水下去，可算是舒服了。

“张某让姜夫人看笑话了。”看着自己吃得七七八八的菜，张老板第一次觉得不好意思。

“张老板付了钱的，能让张老板吃得开心，我也放心。”

姜宁摆摆手，微笑解释着。

张老板觉得跟姜宁合作势在必行。连他都能吃得如此尽兴，还怕应付不了镇上那群口味刁钻的老餮？