第44章 烧烤(2 / 2)
“哦?那我可得多吃点。”
周沁边烤羊肉串,边和三丫说烤的时候要注意些什么。
待羊肉串烤的一面颜色变成焦色,翻面烤另一面,撒上辣椒面和孜然,另一面也烤到焦色时,翻面在撒上辣椒面和孜然。其中两串没加辣椒面,只撒了一点孜然。
待整个肉串焦黄且油光泛亮时,将肉串打散,互相摩擦,轻轻磕掉烤糊的辣椒面和孜然后。给自己和旁边煎五花肉的三丫留了一串,其他的都分了出去。没加辣椒面的是给妮儿的。
当色泽油亮,,还略带焦香,不腻不膻,微辣的羊肉串入口时,众人都瞬间被征服。外皮香脆微辣,咬下去肉质鲜嫩多汁。真是惊艳了一院子的吃货。
刘老头:“周丫头,你这脑袋怎么长得,想出这样的吃法,真的太美味了。老夫以前也是吃过烤肉的,那口感和味道根本就没法和你做的比。要是有口酒喝就更好了。”
周沁:“诶,你们没拿酒啊,小涛,我让你们买的酒呢?”
小涛:“我光顾着吃肉了,没想起来。我这就去拿。”
“还有酸梅汤,给奶和嫂子她们喝。”
“好嘞。”
酒一上桌,桌子上的气氛不一会就变得热烈起来。
刘老头对周奶奶说:“老嫂子,你养了个好孙女啊。有主意,会赚钱,尤其是这厨艺啊,真是好的没话说。”
周奶奶:“我也觉得二丫这孩子好啊,从小就懂事,能干。可惜啊,没摊上个好娘,如今,哎,还好有赵小子,二丫才把日子过的越来越好。”
本来心里就不痛快,使劲往嘴里塞烤五花肉的的周母钱金珠,一听自己婆婆这么说心里更是不痛快。
周母讽刺一笑,声音尖利的嚷道:“那也叫懂事了?不还是不知道跟谁鬼混……”
坐在她旁边的周奶奶直接给了她一巴掌:“给我闭嘴,要不是你干的好事,二丫能被黏到这个破屋里来?正月里她就不会上山找吃的,困在山上,还发生了那样的事,你个当娘的愧疚,还没完没了的要找二丫不痛快是吧,还非得闹到亲家面前。给我滚家呆着去。”
周母:“我凭什么不能说了,她本来就怀了不知道那个流氓混混的野种。看这样子都要生了吧。什么正月上山出事,睁着眼睛也不带这么说瞎话的,别什么屎盆子都往我头上扣。
我凭什么回去,她二丫再怎么都是我身上掉下来的肉,我吃她口肉怎么了? ”
一院子人除了气愤的就是尴尬的。周家的基本都是小辈,三丫等人实在也插不上嘴,唯一的两个长辈还都是外人更不好插嘴。
刘老头这时说话了:“这位妇人,今天这些肉都是老夫出的。你还真不配吃。”
周母:“我就说那死丫头是个不要脸的吧,你这么大岁数的老头子都勾搭”
看着刘老头被气的手直抖,周母更加得意的说:“别不承认。不然你凭什么把这么多好肉,给那死丫头吃。还请了我们,不就是想讨好我们,你个老不知羞的……”