第22章 厨师班子竟是诈骗团伙?全靠同行衬托!(2 / 2)
爱坤一下子就懵了。
懵逼树上懵逼果,懵逼树下你和我……
别说会不会了,他连菜名都听不明白啊!
秋瓜是什么瓜,金银相交又是啥玩意儿?
叶辰挠了挠头。
幸好他的厨艺技能也包含了各地美食相关的知识,要不然他也不一定能听得明白啊。
秋瓜是潮汕地区的特殊称呼,指的应该是丝瓜——秋瓜烙,那就是丝瓜烙了。
至于金银相交,肯定就是地瓜和芋头搭配在一起的甜品了——这道菜基本上是纵贯炎夏大江南北各地都有的,只不过做法略有不同。
北方地区,一般吃拔丝地瓜比较多一些,而且跟芋头搭配得相对少点。
而在潮汕地区,地瓜和芋头则是绝配——而且他们有自己特殊的做法——返沙。
在脑海里演练了一边几道菜的做法之后,叶辰瞬间明了。
别看前面一堆海鲜大餐,其实大多数都是放进蒸箱里一蒸就完事儿了的。
毕竟鲜肉村——或者说整个潮汕地区都是靠海吃海,追求的就是食物原汁原味的鲜甜。
你什么调料都不放,白灼清蒸了给客人送上去,只要食材够新鲜都能获得大家的点赞。
这对于厨师来说,反而简单了很多。
所以……这个厨师班子难道是诈骗集团?
前面的菜靠鲜肉村提供的食物本身的魅力应付过去了,到后面这几道需要一点技术含量的喊不行了?
关键是,这技术含量也没高到哪里去啊!
叶辰心中明了,但并没有立刻说穿这事。
眼下最紧要的,肯定还是帮大家做好最后三道菜,大家可都还在餐桌上等着呐!
“这几个菜,正好都懂一点。”
“你们帮我打下手吧——记得在旁边好好学着点,以后少出来丢人现眼了。”
两个帮厨刚才还有些得瑟的嘴脸,瞬间被叶辰吓得一哆嗦。
耿直的老默和没什么脑子的爱坤则根本没听明白叶辰的言外之意。
“嘶……这水好凉啊!村里没有热水吗?你们怎么用冷水洗菜啊,这样容易着凉的!”
“切成滚刀块?什么叫做滚刀块啊辰哥,刀也能滚起来吗?这么神奇!”
爱坤一边跟在叶辰身后“打下手”,一边频频输出爆论。
好在叶辰已经习惯了,甚至都不怎么生气——有个傻逼在身边衬托自己,干嘛要生气?
两个帮厨都在一旁窃笑。
老话诚不欺我,真是全靠同行衬托啊。
好在爱坤很快就被在一旁看不下去的老默请出去了。
再让爱坤继续这么搞下去,老默可能都想吃鱼了。
爱坤一回到院子里,就大大咧咧地说道:“我帮辰哥洗好菜、切好菜啦!”
“剩下的交给辰哥就行,大家很快就可以吃上今天的最后几道菜了!”
一旁的老默神色古怪地看了他一眼。
倒也没有多说什么。
……
“不行,我要笑喷了!真的有人洗菜会用热水吗?他就不怕洗着洗着菜熟了吗?”
“如果是冬天的话,整点二三十度的温水还是可以理解的……不过他们这是在南方啊,而且都开春了!再说了他一个大男人难道也会来亲戚吗……算了,咱不能把鸡哥当男人看。”
“没意思,一点意思都没有!完全在意料之中啊!咱还是看看叶神吧。”
“是啊,只有叶神才能给我们带来惊喜!不是,导演组你在搞什么幺蛾子,为什么无人机不去拍叶神,反而追着鸡哥跑了?!难道是鸡机相惜吗?”
在弹幕的轰炸之下。
导演组很快就控制着无人机重新进入院子里的后厨之中——这无人机确实够厉害,简直无孔不入、无处不可拍,甚至还能永久续航,不知道的还以为是系统出品呢。
镜头众望所归地回归到了叶辰身上。
而他,已经开始在后厨大显身手!