第38章 鱼丸白嫩嫩(1 / 2)
经过季云瑶的一番解释,那些看八卦的终于明白了。
合着这新面孔,不是人家季姑娘看上的新相公啊。
“我就说不能,季姑娘就算要换人,也不能换个这么普通的。”
虽然澄清了,但柳宝山总觉得这话咋听咋别扭。
但脑子转不过弯来的柳宝山也没细想,反正澄清自己和季云瑶不是两口子就行。
他还真怕传到自家媳妇耳朵里,要不然,他怕是要天天打地铺了。
季云瑶先是同郝掌柜看了下如今所剩的东西,将一些不好的该处理处理,随后又交接了一下这次带来的东西。
当郝掌柜看到粉条后,顿时两眼冒金星。
虽然他不认识,不知道那是什么。
但经过这些日子对季云瑶的了解,他早就坚信一件事:季云瑶拿出来的东西,会是凡品?
事实证明,郝掌柜猜的没错。
当季云瑶带来的粉条第一次上桌后,整个飘香楼又爆单了。
店小二不停的忙碌,点菜,上菜,收拾桌子。
掌柜的更是算盘打的快冒出火星子。
甚至因为太忙,陪同过来的柳宝山更是出手帮忙,当然,算工钱的。
“老刘!我来送鱼了!”
往日酒楼负责送海产品的人来了,可这一踏进后门,就看到后院那忙的飞起,每个人都急匆匆的场景。
“好家伙,今天啥日子,可比前两天还要忙啊。”
“上新菜了,没空和你说,东西放那吧!”
忙着颠勺的刘师傅可没空搭理这送鱼的老韩头,随意指了个大盆,让他把鱼先放盆里。
一旁教刘师傅的季云瑶随意瞄了眼那鱼,个头很大。
“老韩头,你下次还是别送鱼了,鱼腥,吃的客人少。好几次都是鱼死了,还没人点呢。”
大约是鱼刺多的缘故,很多人会点鱼。
所以,好多次都是最后,他把死鱼拿去烤了,当店里几个兄弟的伙食。
老韩头想说什么,却张了张嘴什么也没说出来。
他知道,鱼这东西做法单调,还有腥味,吃的人少。
可他年纪大了,没儿没女的,家里就只有那鱼塘勉强度日。
放下鱼,拿了钱,老韩头失落的驼着背离开。
听完两人所言,季云瑶疑惑的问道:“很少人点鱼?”
“是啊,鱼刺那东西卡着可疼了,大家都嫌麻烦。”
听到这,季云瑶顿时有了主意。
低声轻笑。
“这么好吃的东西,居然嫌弃。既然来了,那就再卖给你们一个食谱。”
说完,季云瑶麻利的将鱼敲晕,刮麟,开膛破肚,去鳃,去鱼线,剔骨。
这一手操作,惊呆了整个后厨和忙着上菜的店小二。
刚好柳宝山也来端菜,看到季云瑶这操作后,心里已经开始为晏小哥担忧。
瞧瞧这开膛破肚熟练的样子,他是真怕哪天晏小哥惹云丫头生气,半夜给他来这么一下。
当当当——
很有节奏的声音响起。
只见没了鱼骨的鱼在季云瑶刀下很快变成很碎的肉糜。
剁的这么碎,这还能吃吗?
剁馅是见很累人的事。
才没一会功夫,季云瑶就已经开始感觉手疼。
这要是晏澜轩在,肯定主动帮她剁!
可恶!
不是说好聘你当保镖,当护卫的吗!竟敢将“雇主”抛弃!
甚至连招呼都不打一声。
越想越生气,但她这具身体不能生气。
只能将气转移到手中的刀上,努力的发泄心中不满。
很快。
鱼肉糜剁好了。