第一百九十一章 试吃(2 / 2)
李望舒看着负责水轮车的小二,说道:“开吧。”
随着李望舒的一声令下,小二为水轮车注水。刹那间,小小的水轮车开始运作,带动整个旋转桌转了起来,而灶台下的火盆也烧的热烈,水温很高,又不会烧到众人。一切看起来都很顺利。
李望舒看着水逐渐烧开,轻笑一声,说道:“可以了,大家想吃什么,就吃什么吧。”
李望舒示意众人开始拿东西吃,可众人都带着茫然的表情,不知道该怎么下手。李望舒率先拿起最近的青菜串,用筷子挑到砂锅中,再把串放到这个位置的签筒里,说道:“想这样,就把青菜放到砂锅里煮了,等到青菜煮好后,我们就可以吃了。而且,二层桌在不断旋转,总会有你想吃的东西转过来。”
众人恍然大悟的点了点头,照着李望舒的动作,开始往自己的砂锅里下吃的。众人从来都没有吃过这样的东西,一是觉得新奇,而是味道不错,量度也合适,愿意吃多少就吃多少,不会因为点了太多的菜肴,而吃不下,反倒是浪费。
众人一边吃饭,一边聊天,空气中都带着热火朝天的气氛。李望舒时不时的插几句话,气氛也变得更加轻快。其中有人吃了麻辣的锅,此刻已经辣的冒汗,热的不住扇风。
众人都吃的差不多的时候,李望舒这才缓缓说道:“大家都觉得怎么样?有什么不足的地方,都可以提出来,我们再改进。”
众人你看看我,我看看你,一时也不说话了。
李望舒轻笑一声,说道:“有什么问题就说,不怕问题多,就怕大家都不说。来,敞开了谈!”
众人仍然不说话,李望舒似乎明白了什么,对着王掌柜说道:“王掌柜,后厨的锅好像没息,你去看看吧。”
王掌柜疑惑的看着李望舒,却见李望舒朝他点了点头,这才明白了李望舒的意思,叹了一口气,转身进了后厨。却没有走远,到了一个能听到大厅的位置站好。
李望舒轻声说道:“好了,王掌柜去后厨了。大家有什么意见就敞开了说吧,王掌柜听不到。”
隔壁的王掌柜听到这话,忍不住的抽了抽嘴角。其他人都不知道,如今民安酒楼的东家其实是李望舒,只有李望舒和王掌柜知道。因此,李望舒故意以‘支走王掌柜’的名义,让众人肆意提意见的想法,王掌柜几乎是一眼就看透了。
众人听到这话,也轻松起来,说起话都带着愉悦,说道:“还是姑娘懂我们的意思。”
李望舒点着头,示意众人说话。众人也不避讳,直接说出一些针对性的问题。
“姑娘,我感觉都挺好的,青菜新鲜,锅的味道很好,吃的也饱,都好。”
“我感觉这锅的火候不行,到了后期就灭了,得不住的加火才行,有些麻烦。”
“还有这串穿的不牢,我这还没等拿下来,就在盘子里碎的差不多了,可惜了。”
“我吃的是骨汤锅,感觉味道很淡,没吃出骨汤的味道,有点儿像清汤和菌锅,不太好。”
……