第七十四章 比赛开始，麻婆豆腐（1 / 2）

至于这最拿手的菜，那定然是麻婆豆腐了。

想到这里，周康便从食材中选取了一块上好的豆腐。

也不知道那山野猴子能做什么，怕不是看见什么就拿手什么吧？

周康朝着孙悟空看去，可一下子愣住了。

只见孙悟空也从食材中拿出一块豆腐。

这是没得选了，故意学自己？

那就来试试吧！

周康冷笑一声，将豆腐放在案台之上，刷刷刷！

一阵刀光闪过，豆腐瞬间被切成一个个小块，大小均匀。

这一手，看着众仙家眼前一亮。

没有修为与法力的加持，还能切的如此漂亮，可见其深厚的功底了。

食神和灶神的心也放回到了肚子里面，单单凭借周康这一番高难度且没有失误的手法，他们知道这把必赢了。

孙悟空这边，则是拿着如意菜刀不紧不慢的切着，虽然速度没有周康快，但是每一刀的慢中极其稳重，吃着如意菜刀的手没有一丝一毫的颤抖。

切出的豆腐块若是拿来和周康所切的相比较的话，则是更小，而且每一块形状的误差几乎没有。

炫技？那对不起了，他也会，但是没有必要。

还真就如同周康所想，孙悟空也要做豆腐，而且是一样的麻婆豆腐，但是孙悟空可不是在学他，只是赶巧这也是他的拿手菜之一罢了。

他的神通炎灵战意便是从陈诺的麻婆豆腐之中吃出来的，对于这个，他熟悉的很。

而周康这边，已经开始制作，麻婆豆腐不仅需要豆腐，更是需要上好的绞肉。

周康在食材区细细挑选了最优质的绞肉。

看了一眼依旧在切着豆腐的孙悟空，不屑的笑了笑，就这速度，你学都学不来！

也就不再去理会孙悟空，专心的做起了自己的。

起锅烧油，首先是绞肉，然后是大蒜蒜末，豆豉，红辣椒然后是甜面酱。

周康将早就放在案台上的一个小罐子打开，倒入锅中。

这是他为了今日提前做好了秘制豆瓣酱，作为这道菜的灵魂所在，他自信自己的豆瓣酱能够让这道菜完成机制的升华。

周康将倒入锅中的食材来回翻炒，让其色泽鲜艳。

香辣之味在空气中蔓延，直击心灵，一仙家吸了吸鼻子，多了几分馋意。

“好香...”

其他仙家的脸上也是露出期待的神色。

周康又随即加了一勺汤头，翻炒了几下之后，将已经蓄势待发的豆腐块倒入其中。

加了酒和调味料进行调味，周康又用小火开始煮。

反而孙悟空这边，并没有去拿绞肉，而是不知道在用大锅煮着什么，旁边的豆腐块依旧在当摆设。

闲暇之余，周康也再次注意到了孙悟空的动作。

再看着他与自己那完全不同的步骤，嘴角不禁勾起不屑一顾的弧度，瞎搞一通，这是自暴自弃了？

真是自取其辱！

见火候已经差不多了，周康掀开盖子，立即加入了一些酱油，撒去了蒜末。

看着自己分毫不差，没有一丝失误的步骤，周康眼中多出了几分得意，这一次赢定了！

太白粉加水勾芡便已经差不多了，油沿着锅边加入，转大火，炝锅！

直到锅子都快要烧焦之际，周康这才取出锅中的麻婆豆腐上盘。

再撒上足量的山椒，麻婆豆腐便算是大功告成了。

而孙悟空那边才开始周康的第一个步骤。

“陛下，娘娘，草民的这道麻婆豆腐已经做好了！还请陛下娘娘品尝！”

周身甚至麻婆豆腐的关键，如果不是趁着热吃，口感会大大的降低。