第34章 制香师33(1 / 2)
卜三爷和小武先把所有香料全部拨到条桌右侧,小武站在最右端香料堆的正前方,由他开始捡辩第一步。
卜三爷站在条桌中间,把和小武判断无差异的香料推到左边,如意记录,三人一致地进行保留确认。
如此操作,似乎略显繁琐,却最大程度保证了对香料判断的准确性和全面性。想要赢下来的前提就变成了一条:对香料有足够多,足够深的了解。
如意左右撇来一眼夏黄两家,鼻子冷哼一声,小武和三叔绝对强过他们。夏黄两家一天到晚想着背地里搞人名堂,能有多少精力真正沉下心去进入专注于专业!?
不过她在准备看别人笑话时,不知道她也是被看的对象,还是看得津津乐道,神采飞扬的那种。
“你说我那小堂妹能赢吗?”举着个西洋过来的长筒玩意儿,不停扫描全场的卜白驹看的很开心。“据说外面有开局的,你说咱们要不要压上一点,把回白水的路钱赚回来,有多的还可以带点特产回去?”
甫云对卜白驹这个主子有时莫奈其何,他说与不说有区别?卜白驹既然问了,就是早就打定主意。以前他还正儿八经给过几次建议,后来上过几次大当,就再也不会多说一句话。
压就压,反正出去的不会是我的钱。甫云也看好如意他们。除了大少爷和他,没人知道,文家所中之毒实在难辨,除了温家女和如意,他们几乎找完了白水城的知名医师,没有一个人能像如意似的精准解毒。
“卜家赔率如何?”卜白驹随口问道。
“不怎么样。”甫云把凭条甩给卜白驹。“估计看到卜家全是小字辈,没人愿意押宝。”
“那倒是我们捡了个便宜。”
周围热热闹闹,场地中间的人却无心关注。
小武和卜三爷配合顺利,至少到现在为止,还没有遇到不认识不熟悉的香料。三人像流水线一样,眼看着右边的香料堆在慢慢降低。
“草蔻、白蔻、丹皮、甘松、桂丁、红豆蔻、葫芦巴、积壳、姜黄······”小武就像报菜名一溜烟儿捋出来。
如意抽空看了眼其他人,还行,不算最快,但是也是二三,而且准确率应该是最高的。
旁边夏家的条桌上,速度相差无几,不过刚刚没看错的话,应该是南姜吧,怎么他们说是良姜?
斗香会本就竞争性质,关系不差尚且不会有彼此提点,像夏家这样关系恶劣的,更是犯不着同情告知。
“咦,怎么了?”如意登记的卡点突然停了,抬头一看,小武停住了。
眼前香料明显不是本土物,小武印象中和卜大爷出海时曾经看过,但也记得当地人曾说还有一种香料和此物很像,他着实记不太清楚了。
“不认识还是没把握?”卜三爷也凑过来,“这个玩意儿是海外的吧?是叫什么牛至来着?”
小武紧皱眉头,把绿色的枝叶又拉近了仔细观察,“我觉得是马郁兰。如意,你看看!”说着把这枝绿叶沿着条桌顺了过来。
关键时刻,系统开始发力。365开始在脑海中通报了,“牛至和马郁兰,近亲植物,主要判断通过叶子。牛至的叶子像心形,味道偏甜;马郁兰又称野薄荷,叶子有细软的柔毛。”
如意拿着叶子,轻轻掰下一片,放在嘴中细细咀嚼,味道略微带酸,还有一股淡淡的薄荷味,她提笔写下“马郁兰”。
“三叔,小武,有没把握的或是陌生的,直接给我!”有365在手,第一关应该没有任何问题。只是不知该怎么解释自己有底气的原因,如意选择干脆只做不说。
“小如意不错,她对海外香料挺有了解,没把握的不耽误时间,直接给她!”卜三爷环视一周,快速做出决定。
这样一来,卜家确实快了许多,也让看到的其他香铺心思浮动,乱了节奏。
······
眼看接近尾声,点燃的香柱还剩三分之一,条桌上也就寥寥几种香料,小武又遇到了难题。不过也难怪,剩下的都是他一眼看过去没把握留下的,到了最后总的有个判断不是?
“如意,看看这个!是茴香吗?”
还真是撞到枪口上了,这是365给如意曾经恶补的香料知识易错点。茴香是黄绿色的细针叶状,气味温和。眼前的香料比起茴香更像羽毛,颜色更深,气味也更加清冽,是莳罗,很适合给香品增加细腻的味道。
如意比了个手势,“小武,余下的全部拿过来,我来看看。别传了,省点时间你们来理对一下之前的。”
三人集中到条桌右边,如意开始整理没辨认的香料。
左手是绿薄荷,味道甜一些,叶子比右边的大,锯齿也更深一些。右手就是胡椒薄荷,除了薄荷味,还有一点点胡椒味。结果告知小武,如意开始看下一项。
黄栀子,很容易和砂仁弄混,前者味道微苦,淡香,后者味道辛、香。“后面难道对香品的颜色有要求?”怨不得如意多想一点,实在是碰到好几个香料于调香上并无太多作用,对气味影响很小,但是对颜色作用很大,都是可以调色的。
她把小武叫近,叮嘱他把有关颜色的香料分开放置,省的待会儿又得翻找整理。
……