第17章 制香师16(2 / 2)
如意还在拨弄香料,一听马上集中到甫叔手上的工序上。
沉香先打细粉备用,如意发觉不对,拿过来细细观察,“甫叔,这个沉香怎么和平常的不太一样?”
“这是处理过的。沉香先洗净去土,浸于麝香溶液中,一昼夜,取出阴干。你且记住,合香中所用沉香很多都是预先处理的。”
丁香、砂仁、紫苏与适量龙脑香共同研成细粉,然后搁置一旁备用。白芨磨取黏汁,分两次掺入二种香粉,为两丸。上置沉香粉丸,下置丁香、砂仁、紫苏、龙脑香之香丸,最后被用力压制成一小香饼。
“真漂亮!”如意看着成品,无论从颜色还是造型都像艺术品。
“拿好,用完餐午间小憩可以焚了它。”
如意捧着爱不释手,如此精巧,都有点舍不得用了。仿佛看透了她的心思,甫叔冷不定来一句,“一定要用,否则别想下次。”
如意被抓包似的囧笑,把小香饼装入已空置出的香囊袋中。“甫叔,还有什么是我可以试试的香药?”看着老爷子如行云流水般的操作,她的手也有些痒痒。
“身体可还感觉受得住?”配香要精神要体力,不是个轻松活儿。
如意掂量了下,早起不适感退了很多,应该没啥问题。
“你选选配哪个?”甫叔递过来两个方子。
如意定睛一看,清心饼,安魂香,香语饼?“甫叔,有何区别?”
“第一个是通肺心的,喝茶时焚用。第二个是安神助眠的,煎香法用之,香气出尽后所余下的灰丸,在睡前以水冲服,亦可安神消食。最后一个可去口臭。”
“听上去都不错,您指定吧。”如意想着都试试,不过一想时间也来不及,只能求教于甫叔。
“若是慢,就试试香语饼。若是顺利,可把清心饼也做了。安魂香中的白芷、小茴香要以淡盐水浸泡一个半时辰,想做,就今天处理材料,明天再来。”
想着下午和莲娘还有事情商谈,如意不再耽误,顶着又有些发晕的头忙起来,这样可以转移下注意力。
香语饼材料不复杂,如意一一捡拾:丁香、龙脑香、沉香、茉莉花、薄荷、蜂蜜。
“大小姐,此方中丁香是用南洋产乔木之公丁香,只是花蕾部分。”还没开始就被甫叔叫错,如意也是只能再集中精神。
丁香打粉,薄荷与茉莉花碾成粗粉,龙脑香和沉香研成细粉,再将两粉混合再研成极细粉。香料打粉处理是个细活,来不得着急,如意硬是在其中找到了节奏和韵律感,以此减轻枯燥。
唉,拭掉头上细汗,继续加入适量蜂蜜合丸,又是一个体力活。如意觉得大小手臂都有些酸痛了。陡然想起,她全是用右手在干,这可不行,以后左右臂粗细对比太大可就好笑了。下次一定轮换来,暗暗告诫自身的如意庆幸,至少流得汗不臭,似乎还有些好闻。谢天谢地,合香体力活总算不是一无是处。
“甫叔,这样行了吗?”如意举着杏儿般大小的香丸问。
“香语饼,顾名思义,还得压丸成饼,不要想着省工序。须知压制过程中,香料内部会再次发生挤压,粘合,香味会更馥郁。”
如意没辩解,她没想着省力气,是真忘了这步。不用多说,压饼,放置阴凉处,等到阴干后在焙干,就算完全成型。现在,先晾着吧。
“甫叔,香语饼除了开先你说的功能,还有啥使用窍诀?”
“主要是煎用,香气大出后即可取为口含之物。余香犹存时,可以辅以冰糖同时含于口中,效果也很好。这药还有典故呢,据传有侍中刁某,年老口气,帝赐以丁香口含,所以有以含香为做大官的说法。”
听到这儿,如意又心生一念,也许还能试着去复原除卜庆雪香外的古方。
持续练习果然是见功夫的,如意调和香语饼比甫叔想的顺利多了。“大小姐,今天就把清心饼也调了吧。”不用甫叔说,如意也正打算做。
此香方材料也不少,沉香、细辛、蜀椒、白芍、龙脑香、西红花、白芨、桂皮。手法倒是没有太多差异,只是香料的用量还是讲究。
沉香洗净,研成粗粉。蜀椒、龙脑香、西红花、白芍、桂皮共研成细粉。以少量细辛碾成粗粉,混入蜀椒、龙脑香、西红花、白芍、桂皮共研成的细粉中,再研成更细的粉。
“甫叔,我今天左右手都使不上劲了。”如意忍不住甩了甩手,太酸疼了。
粗粉过二号筛子还容易,细粉和极细粉要过筛孔更小的五号、六号筛,要废老大劲去研细。晚上回去定要王妈帮助舒缓一下,不然明天抬手都难,如意华丽丽地忘记了365的存在。
不过实际操作中365完全没有作弊功效,如意每一分收获都得靠自己,也许这才是能量点可贵又难拿的原因。
再加入适量研磨之白芨汁合成香饼,乘湿双面压入沉香粗粉,阴干,再焙干焚用。
“体力活,体力活。”忙完了的如意喃喃自语。
雪香透了个头,“大小姐,姜糖水喝吗?”
如意猛地察觉,干活出了汗,居然感觉好多了,不过想着下午还有紧要事,应了一声,“你给我端到旁边茶室去,”当雪香应声要走时,如意又轻声说:“替我把准备的衣物我拿过去换衣间。”