第一百四十四章 厨房黑洞刘若依(1 / 2)
“错了,若依姐姐你放早了!”
“李启益说油烧热了才能放鱼,你也放的太早了吧。”
见刘若依将马鲛鱼也放了进去,两位女生叽叽喳喳地说道。
“那怎么办啊,要不要把鱼再捞出来啊?”见马鲛鱼被锅烧的滋滋作响,刘若依有些慌乱道。
“快拿出来吧,不然等下肯定不好吃了。”
“都放进去了就算了吧,反正都要煎,应该没什么区别。”
两位女生各执己见,让刘若依听得头昏脑涨,更不知道该怎么办了。
“安静!李启益,你快说该怎么办啊。”
被吵得受不了的刘若依大喊一声,将求助的目光看向了李启益。
“既然已经放进去了就那么煎吧,其实不同的步骤风味也不一样,没准你这么做还更好吃呢。”
李启益用淡淡的声音将刘若依的情绪稳定了下来。
“既然你都说行,那就这么办吧。”
刘若依情绪稳定下来,开始认真地盯着锅中鱼肉的变化,神情看起来还真像个大厨。
锅中透明的鱼肉,在油煎之下,慢慢变成了白色。
过了没多久,一股奇异的香味便从锅中溢散了出来,沁人心脾,非常好闻。
“有香味了,这时候要翻面。”
闻着香味,刘若依立马就想到了李启益的交代,果断地给鱼肉翻了个面。
翻过面后,只见鱼肉已经被炸成了好看的金黄色,马鲛鱼特有的香味正从上面不断散发出来。
看着金黄的鱼肉,闻着奇异的香味,刘若依的心中有了满满的成就感。
“好香啊,刘若依姐姐你好厉害。”看着锅中的马鲛鱼,杨雪儿崇拜地看着刘若依。
“不是我厉害,是这道菜确实很简单。”
刘若依不禁夸,一夸就脸红,低着头很不好意思地说道。
“现在可以放盐了。”
李启益看着锅中被煎的恰到好处的马鲛鱼,对刘若依说道。
“好的,要放多少啊?”刘若依端起盐罐之后,犹豫地看着李启益。
“一点点就够了。”
马鲛鱼被煎熟之后本身就鲜美非常,只要放一点点盐,就能将其中的味道激发出来。
要是盐放多了,咸味喧宾夺主,反而不美。
“那我就放一点点。”刘若依点点头,舀了一勺盐倒进锅里。
“重口味警告!”
“检测到盐量超标,美味佳肴制作失败。”
“若依女神这简直是美食杀手啊,那么好看的菜就被她这么毁了。”
“坐等益哥来一波完美示范……”
观众们看着刘若依的操作,纷纷吐槽道。
“你放这么多干嘛?”
李启益眼睛都要瞪出来,实在想不到他都说放一点点了,刘若依为什么还要放那么多。
他没等刘若依回应,就拿过她手上的勺子,迅速将还未融化的盐撇了出来。
“我不是按你说的只放了一点点盐吗,怎么还放多了啊?”
刘若依委屈道。
一勺盐在她看来,真的只是一点点。
“这一勺盐,都够我煮一整锅食物的时候放了,全都倒进这片鱼肉上,那这道菜就彻底毁了!”
李启益没好气道。