第89章 我感觉自己还真是个天才(2 / 2)
最后,郑尘再让叶伊雪拿来一只砂锅,用小竹架垫底,铺上葱姜,将猪肉皮朝下排放在葱、姜上,加入砂糖、酱油、一定量的白酒,再放入葱结,加盖在一旁用小灶的旺火慢炖。
做完这一步,东坡肉的前期算是完工了。
忙完了这些,郑尘看着叶伊雪道:“叶姑娘,我再教你多一道“黄焖鸡”和“蒜泥白菜”,都特别好吃哦。”
叶伊雪连忙道:“好。”
接下来,郑尘又在那一步一步的教叶伊雪炒菜,叶伊雪也学得特别认真。
等叶伊雪把“黄焖鸡”炒出来之后,郑尘主动拿了一双筷子递给叶伊雪道:“叶姑娘,你自己尝尝自己的手艺,保证让你自己吓一跳的。”
叶伊雪接过了郑尘手中的筷子,夹了一块黄焖鸡放入口中,叶伊雪嚼了嚼,黄焖鸡那浓浓的口味充实着叶伊雪的整个口腔。
叶伊雪是吃过郑尘做的黄焖鸡的,她发现自己做的这个黄焖鸡虽然比不上郑尘做的,味道却已经很棒了。
郑尘看着叶伊雪吃得特别享受的样子,他笑道:“叶姑娘,是不是特别美味。”
叶伊雪开心的点了点头道:“真好吃,嘻嘻!我感觉自己还真是个天才,第一次做就做这么好吃。”
郑尘朝叶伊雪竖起了一个大拇指道:“棒,很棒。来,我继续教你做下一个菜!”
叶伊雪高兴的道:“好。”
此时此刻的叶伊雪自信心爆棚,郑尘马上教她炒最后那道“蒜泥白菜”。
叶伊雪学得也是特别快,很快就把这道菜做了出来。她自己又尝了尝,叶伊雪满意的大叫道:“真好吃,真好吃!”
郑尘指了指小灶上的那个砂锅,笑吟吟的对叶伊雪道:“叶姑娘,那里面的东西,会让你更加吃惊的,麻烦你先打开盖子,我看看好了没,只是你小心一点,那盖子有点烫。”
“好的!”
叶伊雪应了一声,她看了看小灶上的砂锅,拿了一块帕子,走了过去,揭开了那砂锅的盖子。
一股浓郁的香味从那砂锅里面传了出来,叶伊雪用力的嗅了嗅,她忍不住咽了一口口水。
郑尘看了看咽口水的叶伊雪,嘿嘿一笑道:“叶姑娘,香吧!”
叶伊雪点了点头道:“嗯嗯!好香好香啊!”
郑尘看了看那砂锅中的东坡肉,得意的笑道:“嘿嘿!现在火候还不到,等一会儿做好了,你吃下肚,会更香。”
叶伊雪十分期盼的看着砂锅里面的东坡肉,口水都要流下来了,她没想到在郑尘的指导下,居然还真的把这个贱肉做得那么香。
咕噜~!
叶伊雪又咽了一口口水,问道:“郑尘,还要多久才能吃?”
郑尘道:“一刻钟!”
特别想尝尝那东坡肉的叶伊雪眼中有小小的失望道:“还要一刻钟吗?好久啊!”
郑尘笑道:“别急,心急吃不了热豆腐。”
“嗯!”
叶伊雪把砂锅盖子重新盖好,让那东坡肉继续慢慢的炖煮着。
叶伊雪的眼睛就一直盯着那砂锅看,闻着那浓郁的香味,咽了一次又一次的口水。