第590章 招新(中)(2 / 2)
“你要来我们餐厅做兼职?”
涌潮记的老板,是一个胖胖的好像精灵球一样的男子,上半身红下半身白,不过打扮还算清爽,脸上笑眯眯的,给人一种很和善的感觉:“不过高中生来我们这里做兼职,还是很少见的呀。”
“为什么?”
“学业繁忙咯。”老板晃了晃身子,给刘辰端了一杯茶:“嗯,而且前程远大,毕竟是千进一的比率。”
“原来如此,可大学的淘汰率不是更高吗。”刘辰呵呵笑着,端起了茶,喝了一口:“是吧?”
“那可不能比哦,大学的淘汰率是万分之一甚至三万分之一。”老板看了看墙上,那里贴着一张招聘启示:“既然是高中生,而且是市一中这样的大高中,那么我们这家店怎么也不能给差了...听小黄说,你希望做外卖员?”
刘辰点了点头:“是的,毕竟我腿脚还算快。”
“唔,不过我们这里已经不缺外卖员了...”老板想了想,道:“这样吧,你厨艺怎么样?”
刘辰想了想,道:“还行。”
“既然还行的话,那不如做厨子,我们这的厨房才刚新建了一个。”
刘辰想了一阵,反正也是要混口饭吃赚点钱花,做哪里应该都是一样的,便道:“好的。”
“等下我看看你的手艺,怎么样?”
“可以,您想吃什么?”
“蛋炒饭吧,我们这不讲刀工,想看看你的炒菜的本事。”
刘辰点了点头,跟着老板走到了后厨,里面一片热火朝天的景象,不过就算再怎么样,也掩盖不了相对冷清的情况,想来是刚刚打通旁边的房间,且也还没有招新的厨师的缘故。
“老刘,这里有个新人,你们能腾出一个灶不?”
一个厨师满头烟火气,从锅边转过头来:“真是笑话了,这几天我们这哪里都有空的,你让他随便挑个新的嘛!”
老刘点了点头,便带着刘辰到了一处灶台前,道:“嗯,食材都在旁边的冰箱里,五个厨师共用一个冰箱。”
刘辰应了一声,手速极快地从冰箱里拿出了鸡蛋火腿胡萝卜剩饭,快速冲洗了菜板,左手切胡萝卜成丁,右手敲了鸡蛋扔了蛋壳,用筷子快速搅动。当鸡蛋快搅出泡沫的时候,从旁抽了一个盘子,装了胡萝卜丁,换菜板切了火腿。
“这...这也...”老板一脸呆滞,他还是第一次看到做菜居然可以左右开弓还如此快速,且菜品居然一点不损的。只是,他的惊讶也太早了些。
刘辰用左手将打好了鸡蛋的筷子洗了,顺手打开了炉灶,滑锅,倒油装新油,倒入鸡蛋的同时,右手已经将胡萝卜丁和火腿丁已经装盘了,正在捣着刚从冰箱里拿出来,有些结实的剩饭。之后,鸡蛋煎得快好了,将饭菜进锅,大火快速翻炒,反复抛锅,等到觉得快熟的时候,将配菜一把撒了进去,大火翻炒几下,出锅盛盘。
“蛋炒饭做好了。”