第224章探讨美食（2 / 2）

当初苏丰辰也是为了省买鸡买鸭的钱，就用蛋孵。

但孵出来的鸡鸭，公母都有，也只能都养着。

养那么多，苏丰辰每天也很忙。

苏冰岚眼睛亮了起来，道：“这样好，正好派上用场了。”

一听苏冰岚这样说，老太太就明白，“岚岚，你是不是有办法？”

苏冰岚道：“当然，我说的新鲜吃饭，就是关于鸡和鸭的做法。”

“我们可以做扒鸡做烤鸭，这种做出来味道特别好吃，都是现成的，大家买回去热一热就可以吃，也不用忙活做了。”

苏丰辰有些激动，但也有些疑惑，“扒鸡，烤鸭？”

他还是第一次听这种说法。

不过从侄女口中听到这些陌生的词汇，并不奇怪。

他们都习惯了。

但他们知道岚岚说新鲜的吃法，肯定好吃。

他们光听着，都觉得饿了。

苏冰岚想到美食，眼睛里也布满星辰，她微微勾起唇瓣，道：“对，就是扒鸡烤鸭，做出来很美味，直接上手吃就可以。”

沈秋花想到过往鸡和鸭的做法，道：“以前啊，大家买鸡吃的多，买鸭的很少。”

“因为鸡可以炖着煮着吃，鸡是大补的食物，谁家坐月子都是炖鸡煮吃喝鸡汤，味道还是可以的。”

“但鸭子的做法就简单了，同样煮出来的味道，就不太一样，再说了鸭比鸡贵，大家就很少买鸭了。”

“谁家喂只鸭子，就是为了吃鸭蛋。”

老太太点头道：“确实这样，你小叔一开始也是多养了一些鸡，养的鸭子少。”

“后来你教给你小叔腌制咸鸭蛋松花蛋，咱们才多养了一些鸭。”

“你像咱们去村子里收鸡蛋鸭蛋，还是鸡蛋多，因为家家户户可能都会养只鸡，但就很少养鸭了。”

苏丰辰想到咸鸭蛋和松花蛋卖的好，也高兴道：“咸鸭蛋和松花蛋卖的很好，养那么多也不够，所以我这次就是去别的村买鸭蛋，他们听说我是去买鸭蛋鸡蛋的，都很高兴。”

老太太眼睛都眯成了一条缝，高兴道：“别说，咱们村的人见了你小叔也很高兴，现在大家在家里养鸡养鸭，下的蛋也不用担心卖不出去，以前都是我去收，你小叔心疼我，现在都是他抽空去收。”

沈秋花也对苏冰岚道：“这样确实方便了很多。”

“以前咱家养只鸡，下了鸡蛋，也是攒着，等攒够了一小篮子，再去镇上卖。”

“家家户户差不多都是这样。”

想起以前的日子，沈秋花也颇有感慨。

“你别小看一个鸡蛋两文钱，养的鸡多了，一个月都能有不少的进项，大家可以去镇上买点面食买点肉，改善一下生活。”

老太太想到过去的一些日子，神色也有些恍惚，“可不是，要知道养鸡养鸭也都需要粮食的，要是鸡蛋鸭蛋不好卖，大家伙也不会多养。”

“如今大家手里有多少咱们就收多少，他们自然就敢多养了，手里多一些文钱，日子都会好过一些。”

苏冰岚听着，心中也叹了口气。

确实，对村民们来说，手里多个几十文钱，都会很高兴，日子也会好过很多。

也不是紧吧着，什么都舍不得买了。

根据脑海里的记忆，苏冰岚知道，村民们都是靠地生活。