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第91章 豆腐的花样(1 / 2)

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等午睡醒来,梅氏正坐在院儿里剥花生。

这花生,还是她在自家院儿里种的,虽不多,但剥了也够炸几盘子花生米的,若是去外头买,又要花钱。

左右如今学堂下学早了,干脆便等着成季柏一起回家。安贞与成幼瑶凑过去,一边帮着忙,一边同梅氏说话。

梅氏管着偌大一个豆腐铺,成家如今也在做豆腐生意,言语间不可避免地便说到了豆腐上。

“阿娘,豆腐可能做成别的花样儿来?”安贞突然问道。

自她记事以来,自家豆腐铺子便是只卖老嫩两种豆腐,虽说生意也不错,但安贞却突然觉得,若是能再多出来几种花样儿,生意说不得也会更好。

日后她阿爹阿弟科举都是要花钱的,只她阿娘一人供养两名读书人,若是生意不好,供养也难。况且,再过上几年,阿弟也该娶新妇了,到时也要花钱,钱攒的多多的,总归是好的。

梅氏一愣,反倒是成幼瑶兴致勃勃地说道:“这个我知道!豆腐能做的可多了!豆腐干、豆腐皮、豆腐泡、臭豆腐、腐竹、辣条,可多了呢,味道也好。”

其他还好,一说到辣条,成幼瑶便想起自己许久未曾吃过辣条了,顿时馋的咽了咽口水。

“小妹,你怎地知晓?”

“啊这……”成幼瑶卡了壳,她的眉头也跟着拧成了一团,不知该如何解释。

最终,梅氏笑道:“瑶娘说的,可是真的?”

虽然不知她为何要帮自己打岔,但不用回答自己是怎么知道的,成幼瑶就松了口气,她点点头,“当然是真的,好像就是用豆浆的那层皮儿做的。”

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