第六十五章 五花肉包针蘑(1 / 2)
严叶哼着不在调的歌,手下的动作不停,中午旭要过来吃饭,再加上狩猎归来的吉,要多做些好吃的!
先找出一个石碗,放一勺野蜂蜜,半个酸果汁,半个辣辣果干粉,搅拌均匀。然后清洗绿巨菜加入搅拌好的调料,腌制一会。用甲壳兽肉干来煮高汤,最后找到一个陶罐,放入少量荤油划开,切几块嚎猪五花肉放进陶罐翻炒一会,倒入高汤,加腌制好的绿巨菜和豆腐,加一些盐调味,大火煮开,小火慢炖...
“芬!酸菜切好了吗?”想起酸菜旭还没有吃过,严叶又征询了一下吉的建议,准备做排骨炖酸菜。
“回主人,已经切好了。”
“好,你烧火吧,把排骨焯水。我把针蘑洗干净。”针蘑是一种常见的黄色丛林蘑菇,特别是雨季简直是泛滥的,它们不高只有成人手掌大小,形状像竖立的尖针。只要找到就是一大片。前两年严叶都没采过它,毕竟山林的蘑菇种类太多了,这还是芬采回来她无意中用系统辨别了一下,结果系统显示:针蘑,可食用。营养价值18...严叶很高兴,这种蘑菇比普通蘑菇营养价值要高3-5呢,最近严叶都在琢磨怎么吃呢。
严叶将嚎猪五花肉蹬皮,切薄片。用盐、鱼叶草碎、糖和酸果汁腌制。将腌制好的五花肉片放在石盘内将一小簇针蘑放进去沿着一边卷起,用一根针蘑绑好。最后在平底锅上放油慢慢煎熟。
主食是发面饼,没有做很大,都是巴掌大小。还有一小盆的蜂蜜薯茎片,就是将薯茎切片抹上蜂蜜后在平底锅上煎熟。
旭跟着武耀一起过来的,相互打完招呼后,严叶和芬要摆饭,“我要端饭呢,你去喊吉一声,可能累了,回来就一直睡呢。”严叶也不和旭客气,直接安排活给他。除了他在客厅,后爸回屋换衣服去了,老妈当然也跟着,果果在午睡,数来数去就他一个闲人了。
“哇哦,今天什么好日子,小抠颖叶居然舍得拿出黑齿果酒了!”吉惊讶道。
“不想喝?”严叶斜了他一眼。这个添乱的家伙,不知为什么她扫了一眼旭,正站在那笑盈盈的呢。
“喝!这回可是整整一碗啊,平时都是小~半~碗。”吉故意的,小和半字还拉了长音。
严叶冲吉呲呲牙,无声的回击了一番,大家都坐下准备开吃了。
“别说我不告诉你,可以这么吃哦。”严叶将手里的发面饼剖开,放几片酱火焰牛肉上面一层是五花肉包针蘑最上面是一个煎鸡蛋,部落版汉堡包就做好了。
“好大的嘴!...”
严叶差点吃呛了,怒瞪吉,你丫是挖苦星人啊!
“这么吃?还真是不错!”旭也照着严叶的做法自己diy了一个。
武耀和青也速度跟上,吉也默默的也开始码肉...
一顿饭吃的闹腾了点,但都非常满足,特别是五花肉包针蘑受到了追捧。当然旭更爱吃酸菜炖排骨。
“这是中午几道菜的菜谱,带给伯母吧!”严叶递给他几片白刃草。