第277章 川味烤鱼（2 / 2）

涂绒绒拿出了一个大锅放上去，然后把之前就已经催生的黄豆芽给洗干净了，豆膜和黄豆的根都给洗干净、掐干净，然后放到锅里炒一下，当然炒两三分钟就可以了。

涂绒绒把炒好的豆芽给盛出来，然后又准备了别的菜。

涂绒绒拿了一个菜椒的种子出来催生菜椒，青菜椒她摘了一些，红菜椒她也摘了一些，她看了一下铁丝网上的鱼之后又催生了一些，大概也有二十斤那么多的菜椒吧。

涂绒绒把菜椒去蒂去籽之后切条，然后洗干净了也炒了一两分钟之后盛出来，然后就是青红椒（朝天椒）切成圈之后放到碗里一会儿备用。

涂绒绒还把酸菜给拿出来了，当然她这次准备的倒不是酸白菜了，她准备的是酸芥菜。她把芥菜洗干净了以后切丝，然后也放到了篮子里。

等涂绒绒准备好这些之后她就拿了一个碗放辣椒面、花椒面、孜然粉、油和鸡精拌成糊糊，然后交给何俊青让她把这些糊糊刷在鱼身上，当然鱼肚子里也可以刷上一些。

之后她又在锅里放油，把葱姜蒜放进去爆香，之后放辣椒圈炒一下，然后放入豆瓣酱、黄豆酱继续炒，炒出红油了之后倒水进去。

锅里的红汤煮开了以后涂绒绒就拿了个盆装，烧烤架上的鱼也烤得差不多熟了，她就让何俊青把鱼给拿了个盘子装出来，一会儿等吃饭了之后再装盘放上红汤和那些辅料。

看着涂绒绒把她准备好的豆芽、菜椒还有酸菜以及烤好的鱼都放进了保温食盒里面后，直播间的观众炸了。

【啊啊啊烤鱼好了么？怎么还没有吃啊？】

【女神，女神已经烤好的鱼你怎么不给我们尝尝呢？】

【烤鱼真的好香，好香好香，我好想吃啊。】

【大家都还没有齐，所以就不现在吃了，你们不要催这么急。】

【就是啊，其他人还在忙呢，哪里这么快就吃烤鱼了？】

【现在才做好了一道菜，按照女神的习惯当然是把菜全都做好了才吃啊。】

【对对对，一会儿我们再吃烤鱼。】

【不仅仅是烤鱼香啊，你们没有闻到炖鱼也非常的香吗？】

【嗯嗯嗯，鱼的香味和酸菜的香味特别香啊，我口水都要流出来了。】

【好吃的，全都是好吃的，然而我却没有吃到。】

“行烨，你把排骨给剔出来。”涂绒绒看那边褚行烨也已经把猪皮给刮干净了以后就让他把排骨给剔出来，她准备让何俊青继续把排骨给烤了。

“好的师父。”五六百斤重的猪排骨也是很多的，褚行烨和陈厉行他们几个合作把排骨给剔出来，然后涂绒绒让何俊青去把排骨且拿过来烤了。

“排骨一根一根的切出来，然后把一根排骨给剁成两半。”涂绒绒交代何俊青道。

“好的师父。”何俊青的力气虽然没有褚行烨以及陈厉行他们那么大，但是他再怎么说也是一个异能者，虽然不是高阶异能者但是也不错的，上学的时候也是有上过体能训练课的，他的力气也不小。

何俊青去把排骨给切了剁了，而褚行烨他们把排骨给剔出来之后又把整只猪给分解了，把猪头、猪蹄以及猪肉等等的给分出来，切成大概十几二十斤重的大小。