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第156章 凉拌鱼皮(1 / 2)

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“安先生,这是我们这次给的方子,合作方式也和之前一样以技术入股。”涂澈把涂绒绒写的黄豆深加工的方子给了安梁以后说道。

“真是抱歉了安先生,之前跟您借了那些钱,都忘了我们的分红都要捐出去了。”涂澈尴尬地说道。

“您放心安先生,我们借您的钱肯定会还的。”涂澈歉意地说道。

“没关系。”安梁毫不在意,对于他来说一辆红隼飞车真的不算什么。

“多谢安先生体谅了。”涂澈笑了笑道,人家厚道他们也不能得寸进尺不是?

“对了安先生,我们家大小姐说了,除了这几个方子之外,她之前也整理出了冰淇淋的方子,可以交给星光。”涂澈再次说道。

“冰淇淋的基本做法的方子给了星光之后,星光可以研究做成任何口味的,各种水果都可以的。”

“冰淇淋这种甜食,肯定很受欢迎的。”涂澈微笑地说道。

“冰淇淋,就是上次涂小姐做的那种吗?上次还遗憾没有吃到呢。”安梁一脸可惜的说道,“上次涂小姐说要冰冻几个小时才可以吃,后来直播的时候她都没有把冰淇淋拿出来让大家尝尝,我还觉得遗憾呢。”

“哈……那么以后安先生就可以品尝到您公司自己做的冰淇淋了,什么口味的都可以。”涂澈也跟着打趣道。

“是啊,到时候我就是想什么时候吃就可以什么时候吃,想吃多少就吃多少了。”

涂澈再次跟安梁寒暄后就挂了,两人也都不是什么闲人,所以还是不要啰里啰嗦的了。

涂澈挂掉通讯以后,涂绒绒和涂圆圆也出来了,把涂圆圆洗得香喷喷的,然后就把这个香喷喷的团子交给涂澈。

“澈叔,您帮我把她头发给吹干了,一会儿哄她睡觉。”涂绒绒把穿好了睡衣的涂圆圆交给涂澈,当然涂圆圆的头发还没干。

“你干嘛去?”涂澈接过涂圆圆,又疑惑地看着准备出去的涂绒绒问道。

“去大厨房那边。”涂绒绒无奈地说道,“刚才做饭的时候还说要把鱼皮给做了,结果我把鱼皮泡在水里,到现在都忘了。”

涂澈皱眉,“都这个时候了,大家都吃饱饭了,鱼皮放着就放着了吧?”

“没事,今晚做好了明天我们可以拿来吃早餐,配着粥吃。”涂绒绒摆摆手道。

涂绒绒跟涂澈打过招呼,又把小崽子交给他了以后就直接去了大厨房。

大厨房的门是没有门板的,只装了门框而已。毕竟现在海蓝星只有涂绒绒姐妹俩两个人类,剩下的全都是机器人,没有人会来厨房偷东西的。

至于有野兽或者其他动物进入厨房?难道装了门板,那些动物就不会进去了?

大型野兽就更加不需要担心了,A11他们乃至涂绒绒在,大型野兽只有被宰来吃肉的份。

涂绒绒进了厨房之后就打开厨房里的灯,然后她打开摄像头,准备把自己制作鱼皮的过程录下来,就不直播了。

涂绒绒把香菜切碎,然后放花椒油、米醋、香油、味精、糖、盐到同一个碗里搅拌均匀,然后就放在一旁备用。

涂绒绒烧了火,然后拿锅装水煮,煮水的时候就把之前剥的两条草鱼的鱼皮给拿出来,然后也把泡在水里的鲢鱼的鱼皮给拿出来,全都给切成丝。

锅里的水煮开了之后涂绒绒就把切好的鱼皮给放进去焯烫,一分钟就就把鱼皮给捞出来放到冰水里过凉。

冰水还是涂绒绒从冰柜的冷冻层那边拿出来的冰块泡的,所以鱼皮刚刚从热水里捞出来又过了冰水以后,口感会更加的紧实又嚼劲。

鱼皮过了冰水以后涂绒绒就捞出来沥干水,再把鱼皮放到之前准备的调料碗里,混合着调料搅拌均匀。

这样就差不多了,想要入味的话,还可以放到冰箱里冷藏,第二天再吃。

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