第十八章 火爆(2 / 2)
兰馨开始让杨氏切卷心菜、要很多,至少也要两大盆才行。兰馨开始烤馍、烤的同时还要去和面,也要告诉杨氏要什么样的面,才能做烤芝麻薄饼。
豆腐坊的黄婶要天大亮了才能送豆腐干来,现在只要切完卷心菜,就只剩下烤馍,烤芝麻薄饼了。
算着时间,兰馨把筒子骨、五花肉、瘦肉都放进酱汁里,小火热着,又新煮了一锅骨汤。
正忙碌的时候,虎子跑出来了,站在门口问道,“掌柜的,我能帮你做点啥呀?”
“虎子,以后叫我兰馨姐,我听着掌柜的觉着别扭。你去看看杨婶那边卷心菜切好洗好了没有?洗好了让她用竹篦子装着沥沥水。忙完来帮我做饼。你帮我把外面打扫一下扫地的时候,浇点水在扫,不能让灰飞起来。还有桌椅擦一擦。”
“哦,好。知道了。”
话音刚落,就听见杨氏走路的声音了。
“我那刚切完洗好,就听见你说了,咱现在做饼吗?”
“杨婶,卷心菜沥水了吗?”
“这个,没有,我不知道这个需要沥水,我现在去。”
“我去就行,这个我能做的。”虎子赶紧在一旁接话,生怕自己没有活做,会被嫌弃。
兰馨开始教杨氏,这个芝麻薄饼和馍怎么烤,这种事情,对于杨氏来说是做惯了的,很容易就可以学会。但是兰馨和的面与她和的不同,杨氏也没有问,兰馨也不会说。教会了杨氏,她刚开始几个还不熟悉,做的慢一些,做了十几个,熟悉起来了,速度一下子就提上来了,一炷香的时间就能做一百来个。
兰馨去看了一下,卷心菜沥水,发现虎子做的还不错,看来穷人家的娃早当家,果真没错。
兰馨也没有想法煮新的,吃点昨晚剩下的菜的,一人来一碗汤,吃点芝麻薄饼,应该也差不多了。早上先垫吧垫吧,不然忙完再吃就会饿得受不了。