第69章 出事了(1)(1 / 2)
放在外面,一夜的时间,说不定就臭了。
“也行,小梓,你看着办就行。”罗二婶果然是点了点头,没再说什么。
“婶子,你可就放心吧,保管能成的!”叶梓笑眯眯的,两人把所有的东西搬完了以后,叶梓喝了一大被凉白开:“婶子,漓儿和之辰哥哥是不是快回来了?”
“估摸着快了。”罗二婶看了看天色,对着叶梓开口道。
两人坐在屋檐下,有一搭没一搭的说着话:“婶子,今儿的饭菜我来做。”罗二婶一听叶梓的话就知道叶梓又有什么怪点子了,笑着摇摇头:“成!”
叶梓虽然这样说了,可是在砍排骨的时候还是对着罗二婶开口道:“婶子,婶子……”
“怎么了?”一听叶梓的话,罗二婶连忙走近厨房,生怕是叶梓不小心割到了自己的手什么的,这样的事情叶梓已经不是一次两次了。
“这个排骨……我……”叶梓自己都不好意思说下去了,罗二叔忍俊不禁:“你啊!闪开,婶子来!”
叶梓笑眯眯的去准备别的食材,一边嘟囔着:“我就知道婶子最好了。”
这话的声音可不大,如果太大了,指不定罗二叔得叫嚷着:“难道二叔我就不好了么?”
等罗二婶切好之后,叶梓把排骨焯水,然后放到锅里煮了半个钟,煮的时间少了排骨熟不了。
煮好之后叶梓的调料也调好了,没有料酒就放了些黄酒,想必是一样的,然后是酱油,醋,腌渍个二十分钟的样子。
叶梓可谓是坐着数时间了,早就想做这个糖醋排骨了,可是一直觉得麻烦,今儿纯粹是心血来潮,想后悔的时候自己已经动手了。
在控水之后用油炸到金黄,叶梓手底下功夫可不慢,把排骨翻的很勤,免得炸糊了叶梓的一世英名可就毁了,因着这样的念头叶梓可是十分尽心的。
最后把腌排骨的水,排骨,三大勺白糖,以及半碗刚才煮排骨的肉汤放在锅里烧大火,放了一些盐。
最后小火闷了十分钟,收汁的时候放了醋进去,叶梓的糖醋排骨就算是出锅了。
等叶梓做好一切的时候,叶漓和罗之辰已经回来了,两人站在厨房门口,一人手里捧着一本书,眼巴巴的看着叶梓手里的碟子,上面正是色香俱全的排骨了。
叶梓看着两人的样子,噗的就笑了出来:“等会就可以吃了。”
叶梓说着就开始切豆腐,将糖醋排骨放到一边:“这么热的天气,你们两个啊!还是先去冲凉再说吧,等你们冲好了也就可以开饭了。”
叶梓的话刚说完,厨房门口的两只已经不见了,烧火的罗二婶也是笑的合不拢嘴:“小梓,你这个排骨做的可真是好呢!光是闻着就很好吃的样子。”
听着罗二婶对自己的夸奖,叶梓的眉眼眯了起来:“就怕婶子你们不喜欢吃呢。”
叶梓说话带着一股子小女儿的娇媚,十岁的叶梓嗓音甜甜的,标准的小孩子的声音,让人听了觉得不管是什么都不忍心拒绝。
“现在我可是知道小梓你做饭这么好了,以后啊,我可就轻松咯。”罗二婶一付放下心的样子,叶梓睁大眼睛:“婶子,我可是跟着你学来的。”
“得了,得了,还跟我学来的。”罗二婶嗔道,叶梓笑着打闹着。