第31章 过年(2 / 2)
王凤看到两个人这么积极,也不耽误,帮忙准备,不过看到女儿将东西往外面搬,赶紧阻止,“绣儿不要搬外面,就在这里,待会要直接从锅里弄出来呢。”
陈锦绣一愣,哎呀,她怎么忘记了,这米花糖是先要将爆米花和麻糖一起在大锅里面翻炒才可以,于是赶紧改道,往灶屋里面搬,想到自己这犯傻的,从里面搬出来,如今又搬进去。
王凤去搬了一块大木板,等女儿放好板凳,就直接放了上去,说道,“你们一个帮忙烧火,一个把这个木板擦干净吧。”
“我烧火。”陈锦华直接跑到了烧火的地方,然后迫不及待的烧火了。
陈锦绣笑了笑,然后去打水洗板子,王凤也不闲着,洗干净锅,然后将麻糖放入锅中。
看到王凤的动作,陈锦绣笑着将板子清洗干净,然后守着。
看到麻糖热了之后,王凤就将爆米花放入进去,然后搅拌,瞬间爆米花就成了金黄色的了,香味也更加浓郁了。
看到这个时候,陈锦绣立刻将一个长方形的木框放到木板中间,这是专门用来做糖的框架子,用来成型的。
翻炒片刻之后,爆米花和麻糖完美的融合在了一起,然后王凤立刻将其盛了出来,放入了框中,说道,“用棒子压。”
陈锦绣立刻拿起边上的棒子,这是和框子配套做的,圆滚滚的棒子在糖上面压着,这样是为了让糖更好的成型,然后压实。