第一百零六章【摘葡萄】（2 / 2）

王凯哈哈一笑，竖起大拇指的说道。“没想到你小子眼睛还挺尖，这种葡萄叫红宝石葡萄是荣国府花匠专门培养的，在市面上你可见不着啊。”

往里跟着王凯，一边往里面走一边说的。“那么老爷今天咱们来是干嘛呢？”

“前两天不是下了一场霜吗？葡萄被霜打了之后才能酸甜可口，现在天气好已经把露水晒干了，我打算把这些葡萄剪下来放在坛子里面储存，能吃半冬天的。”

一听到王凯这么说，王礼倒是感觉到很诧异。“老爷怎么用坛子封装起来才能让葡萄保持半年不烂啊，这也太神奇了。”

“哈哈哈哈，这可是你老爷我的独家秘方，什么都别说了，赶紧拿凳子帮忙。”

然后王凯亲自拿着大铁剪刀把葡萄藤，头上那一串一串足有四五斤重量的红宝石葡萄从葡萄藤上面捡下来，让王礼摘下一些葡萄叶子扑在篮子里面，然后把葡萄放在上面。

王凯一边绞葡萄，一边计算着葡萄的数量，花了一个多时辰65串葡萄全部减下来，产量还算是让王凯比较满意。

然后两个人又赶紧带着这两筐葡萄，赶上马车回到了家里，王凯来到厨房边上的仓库，找来了两个新鲜的陶瓷坛子，刷洗干净然后烤干。

又从李婶手里面拿过来分装的山西汾酒，倒了一小瓶子，把瓶子盖打开放在坛子里，然后把自己前两天买的可以放在坛子里面的圆形的木头架子塞进去。

然后把红宝石葡萄一串一串的拿起来，仔仔细细的检查上面的葡萄粒有没有腐烂的，有没有被虫子咬的全部挑选出来擦洗干净。

挂上铁钩子竖到坛子里面，王凯一边弄还一边对跟在自己身边的王李王礼笑呵呵的解释着说道。

“你们两个小子看到了吧？把新鲜的水果喝酒封装在坛子里可以保持半冬天不腐烂，能够吃半冬天的时间。”

“无论是葡萄还是苹果都可以这样，等把坛子口封起来之后，放在阴凉的地方，想吃的时候就可以搬出来吃里面新鲜的水果。”

“你们可学好了，等过几天上街，我会购买大量的水果封装在盘子里面，接下来的工作可是由你们两个负责的，要是弄错了腐烂了，我可饶不了你们两个。”

王礼和王信这对姐夫小舅子赶紧点头，认认真真的开始学习王凯储存水果的这种技能，弄了一上午60串葡萄，才储存在几个坛子里。

然后把坛子口用油纸密封好放在比较阴凉的库房里面储存，剩下的几串葡萄洗干净之后，王凯用托盘拿到了客厅里面和两个媳妇儿尝了尝。你还真别说葡萄的个头，像牛眼那么大，酸甜可口真是美味。

王妙真这丫头是个典型的吃货，一边吃着葡萄一边吐葡萄皮儿，含含糊糊的说道。“老爷，吃着你伺候了一夏天的葡萄，就是香甜，等明天春天咱们在后花园弄个葡萄架。”

王凯看着两个女人吃葡萄吃的高兴，也呵呵一笑随手丢到嘴里面，一颗葡萄一边咬一边说。

“这是必须的，另外我储存起来了60串葡萄，分别在6个坛子里，咱们每个月开一坛子，保准让你们在三九天还能吃到这样新鲜可口的葡萄。”

“真的呀，你没骗我吗？”

看到两个媳妇这个样子，王凯只是神秘的笑了笑，没吱声也没有回答他们说的话。等你们吃到就知道，用酒和坛子密封储存水果有多么的保鲜，这可是你姥爷，我独门绝技，外人还不告诉呢。