第240章 蛋酱菠菜（二）（1 / 2）

池棠也就点了点头，收下了。

与池棠想象的不同，唐依送来的礼物竟然意外地合她心意。

除了各种各样精品食材之外，还有好几张卡。

池棠一看竟然是S市好几家大型超市、商场的VIP卡，而这几张卡片就非常随意地躺在箱子底部，被各种食材压着，毫无VIP卡该有的尊严。

“这……”

池棠有些犹豫，又想退回去了，肿么破！

容君归看出了池棠的心思，立刻岔开了话题：“乖乖，咱们晚饭吃什么呀？”

“嗯……蛋酱菠菜吃过吗？”

“好像没什么印象。”容君归皱了皱眉。

池棠微微一笑，就指挥容先生去洗菜了。

正是秋天，菠菜正是鲜嫩的时候，从菜市场上几块钱就可以换来一大把。

池棠正在打鸡蛋，看着容君归捻着一个个纤细的菠菜茎在水龙头下冲着，有些嫌弃地“啧”了一声。

从旁指导着：“菠菜根茎上带着的是泥，直接用水冲不好洗，你将它在水中泡一下就可以轻松洗干净了。”

在池大师的指导下，容君归洗菜的速度立刻就上来了。

鲜嫩的菠菜切作几段，入滚水中焯水后，菠菜特有的涩意就去了个大概。另起锅中倒入比平日稍多的油，早已备好的鸡蛋在高温的作用下，立刻蓬松起来。铲子将鸡蛋搅碎，趁着鸡蛋还是软嫩，以黄豆酱为主的料汁倒入锅中。

浓郁的酱香瞬间弥漫了整个厨房，原本嫩黄的鸡蛋也呈现诱人的酱黄色，黄豆瓣儿在软嫩的鸡蛋中清晰看见。此刻的鸡蛋酱无论是直接拌饭或是拌面都是不错的选择，但是池棠的选择是将它浇在翠绿的菠菜之上。菠菜虽然焯水却不曾没失去脆韧的口感，鸡蛋吸饱了酱汁，配上清爽的菠菜，虽然平平无奇，却非常下饭。

在做了一道红烧小肉丸与蔬菜芙蓉汤，简简单单的晚餐就完成了。

容君归竟然意外的很喜欢这道蛋酱菠菜。