第63章 保主（2 / 2）

“元姬娘，我帮你。”

去小厨房帮忙，郑氏非常乐意。

由于在小厨房帮忙可以边作事儿，边尝味儿，况且，今儿午间炖的还是大肉。

邝氏掌勺，郑氏切菜，甄元姬烧火，甄玉姬跟甄银姬负责摘菜。

几个女人在狭窄的小厨房中忙开。

甄幺儿跟成栓子偶尔进小厨房去瞧一眼。

郑氏把黄山鸡子跟眼镜蛇皆都剁好，洗洁净啦，交给邝氏。

邝氏把白米下炊往后，瞧着木盆儿中剁好的眼镜蛇大肉跟黄山鸡子腿大肉有些个犯难。

作菜煮饭她会，可是炖鸳鸯汤她不会呀，恰好瞧着甄幺儿伸头进小厨房打望，她赶忙瞧着门边问：“四儿，这鸳鸯汤要咋作？”

前世，甄幺儿作军医时，在军队食堂里吃过几回鸳鸯汤，回味儿了下鸳鸯汤的滋味儿，大约晓得，鸳鸯汤的炖法便跟炖猪骨骼一般。

“娘亲，你先烧一锅沸水，水开往后，把盆儿中的黄山鸡子腿大肉跟眼镜蛇大肉丢入沸水中滚一下，去掉血膻味儿，而后起锅沥干，烧锅倒油暴炒一下，加水炖便可以。”

邝氏专心的听后，摁她讲的作。

甄幺儿倚靠在门边儿，瞧邝氏忙活了片刻，眼见邝氏把眼镜蛇大肉和黄山鸡子腿大肉下炊啦，她挪了眼神去瞧着郑氏。

“成婶子，你家有姜葱么？鸳鸯汤加一点姜葱味儿会更好。”

姜葱蒜对于农家而言，那可是金贵的菜，成家地里是类了一些个，可郑氏平日舍不的拔来吃，亦仅是在炒大肉时，拔几根儿搁在大肉中。

她方要答复甄幺儿没，那没俩字还卡在嗓子眼上，成栓子突然站立在了甄幺儿的背后。

“四儿，须要姜葱么，我家地里类了一些个。”

郑氏气的朝门边瞠了眼，心中黯骂成栓子。

败家人，败家人呀。

甄幺儿转头欢喜的对成栓子道：“栓子哥，你家有姜葱呀，那太好啦，你赶忙去拔一些个来，待会子搁鸳鸯汤中。”

今儿这顿午餐，甄家三房出柴米油盐巴，纵然郑氏心痛自家的姜葱，亦不好阻挡成栓子，只的眼张张的瞧着成栓子离开破土庙。

等成栓子拔了姜葱回来时，破砂锅中的鸳鸯汤已然炖的咕噜咕噜响。

浓郁的香味儿从锅子盖子缝儿里飘出，令整个小厨房皆都充满了香味儿。

郑氏嗅到大肉汤的香味儿，禁不住嘴儿里口水直冒出来。

邝氏，甄元姬，甄银姬，甄玉姬嗅到香味儿，没一个不馋的口水直冒。

甄元姬边往灶膛里添加柴伙，边对站立在门边的甄幺儿道：“四儿，这鸳鸯汤太香啦。”

邝氏此时炖的这一锅眼镜蛇汤，哪儿有甄幺儿前世吃的香浓。

甄幺儿笑笑答复甄元姬：“长姊，待栓子哥拔来姜葱，把姜葱加进锅中，味儿会更香。”

“咋如此香呢。”

讲曹操曹操到，成栓子拿着一把带泥巴的姜葱出现而今甄幺儿的背后。

甄幺儿转头瞧着他掌中拿着的葱姜，两眸弯弯，笑的更为璀璨。

“栓子哥，你真大方，拔了如此多姜葱。”